- Almo Čatlak
- 20 min
- 6 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Slani prutići od lisnatog tijesta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti slane prutiće od lisnatog tijesta. – lisnato tijesto, sol (krupne), kim, mak, sezam, jaje, Lisnato tijesto izvaljamo na debljinu po prilici 3 milimetra i iz njega oblicima za izrezivanje izrezujemo zvjezdice, boriće, cvjetiće i sl. ; Izrezane oblike stavimo na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje, premažemo ih umućenim jajetom, te svaki zasebno posipamo krupnom soli, kimom, makom ili sezamom. ; Ovako pripremljene stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta. ; Gotove prutiće izvadimo iz pećnice, premjestimo ih na prikladan tanjur i poslužimo.; – Brzo, jednostavno i ukusno. Tako bi mogli ukratko opisati naše prutiće od lisnatog tijesta. Ukoliko želite iznenaditi ukućane brzim zalogajima pogledajte našeg majstora i naučite kako se to radi.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Slani prutići od lisnatog tijesta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti slane prutiće od lisnatog tijesta. – lisnato tijesto, sol (krupne), kim, mak, sezam, jaje, Lisnato tijesto izvaljamo na debljinu po prilici 3 milimetra i iz njega oblicima za izrezivanje izrezujemo zvjezdice, boriće, cvjetiće i sl. ; Izrezane oblike stavimo na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje, premažemo ih umućenim jajetom, te svaki zasebno posipamo krupnom soli, kimom, makom ili sezamom. ; Ovako pripremljene stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta. ; Gotove prutiće izvadimo iz pećnice, premjestimo ih na prikladan tanjur i poslužimo.; -</div>
- Almo Čatlak
- 80 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Juha s krumpirom, blitvom i slanutkom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti juhu s krumpirom, blitvom i slanutkom. – slanutak (iz konzerve), krumpir, blitva, češnjak, luk, chili s morskom soli, kumin, korijander, povrtni temeljac, kukuruzno brašno, vrhnje za kuhanje, pasta od sezama, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, U visoku posudu iznad vatre ulijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri. ; Sada u mužar stavimo malo korijandera i kima, izdrobimo ih, dodamo u tavu s lukom, izmiješamo sastojke i smanjimo vatru. ; Zatim krumpir ogulimo i operemo, narežemo ga na kockice, stavimo preko luka i sve zajedno pržimo još 1-2 minute. ; Potom u tavu ulijemo povrtnu ili mesnu juhu i kada zavri kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 20-ak minuta kuhanja u posudu dodamo opranu i ugrubo narezanu blitvu, odmah zatim dodamo i slanutak iz konzerve i sve začinimo chillijem s morskom soli. ; Dok se juha kuha, u čistoj zdjelici pomiješamo brašno i vrhnje za kuhanje, a zatim dobivenu smjesu umiješamo u juhu. ; Sada povremeno miješajući pričekamo da juha ponovno zavri i zgusne, a potom ugasimo vatru i poslužimo.
; –
- Fina Malinić
- 60 min
- 6-8 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Kažu da ovaj keks postoji još od davne 1927. godine te da je zemlja njegovog porijekla Velika Britanija. Keksić je prvotno bio okusa naranče, a danas možemo birati između raznih okusa. Također, možemo ga nabaviti u svakom dućanu, ali i pripremiti u našoj divnoj kuhinji.
Jaffa keksi – U našem receptu saznajte kako pripremiti jaffa kekse. – Za biskvit:: jaje, šećer, glatko brašno, oštro brašno, naranča (naribana korica), Za žele:: puding ((od vanilije)), šećer, sok od naranče, Za čokoladni preljev:: čokolada za kuhanje, biljno ulje, Umutimo 4 jaja i 4 žlice šećera, a zatim smjesu dobro izradimo mikserom.
; Brašno prosijemo u posudu, a naranču naribamo.
; U smjesu od jaja i šećera postepeno dodajemo brašno, stalno miješajući te na kraju dodamo i ribanu koricu naranče.
; Smjesu izlijemo u lim obložen papirom za pečenje i stavimo peći u pećnicu na desetak minuta.
; Kada je biskvit pečen, stavimo ga hladiti.
; U čisti lonac iznad vatre stavimo prašak za puding, šećer i sok te stalno miješajući kuhamo na laganoj vatri dok ne dobijemo jednoličnu smjesu.
; Ohlađeni biskvit izrežemo u obliku krugova te na svaki stavljamo po žličicu pripremljenog želea od pudinga, soka i šećera i pustimo da se žele skroz ohladi.
; Zatim čokoladu i ulje otopimo na pari te smjesom premažemo kekse i stavimo u frižider da se čokolada stisne.
; Nakon poprilici dva sata, jaffa kekse možemo poslužiti.; –
- Fina Malinić
- 40 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži mlijeko, nema mesa
Sir, šunka i umak od rajčice uglavnom krase tijesto za pizzu, no svi dobro znamo da se od tih sastojaka mogu napraviti razna jela, koja su nalik dobroj staroj pizzi. Ovoga puta smo upotrijebili lisnato tijesto i napravili male roladice, koje su rado viđene na svakoj zabavi.
Pizza roladice – U našem receptu saznajte kako pripremiti pizza roladice. – lisnato tijesto, pasirana rajčica, šunka, sir mozzarella, jaje, parmezan, bosiljak ((svježi)), origano, šećer, sol, papar, U čistu posudu stavimo umak od pasirane rajčice, a zatim mu dodamo bosiljak, sol, papar, šećer i origano.
; Lisnato tijesto postavimo na radnu površinu te ga premažemo umakom od pasirane rajčice.
; Zatim ravnomjerno rasporedimo šunku i sir te pažljivo zarolamo u veliku roladu.
; Roladu narežemo na nekoliko jednakih šnita, odnosno na male roladice.
; Zatim male roladice premažemo umućenim jajem te pospemo naribanim parmezanom.
; Ovako pripremljene roladice stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, na 15-20 minuta.
; Nakon proteklog vremena roladice izvadimo iz pećnice i poslužimo.; –