Gratinirani pikantni plodovi mora – U našem video receptu saznajte kako pripremiti gratinirane pikantne plodove mora. – grdobina ((filea)), repovi morskih kozica (očišćenih), dagnje (očišćenih), luk, glatko brašno, mileram, bijelo vino, sir ribanac, maslinovo ulje, kajenski papar, sol i papar, File ribe narežemo na trakice, osušimo kuhinjskom krpom, začinimo solju i paprom, te uvaljamo u brašno. ; U tavi ugrijemo maslinovo ulje, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i na laganoj vatri pržimo dok ne omekša. ; Zatim na luk dodamo pripremljenu ribu i kratko je pržimo s obje strane 4-5 minuta protresajući tavu, ne miješajući. ; U zdjelicu s mileramom, ulijemo bijelo vino, dodamo kajenski papar, posolimo, ulijemo malo maslinovog ulja, te sve zajedno dobro izmiješamo. ; Prikladne vatrostalne zdjelice tanko premažemo maslinovim uljem i u njih rasporedimo očišćene repove morskih kozica i očišćene dagnje, po njima posložimo pržene trakice ribe, prelijemo pripremljenim umakom i posipamo naribanim sirom. ; Sve zajedno stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, pod gril, 10-ak minuta.; – Ovim ćemo Vam receptom pokazati da plodovi mora ne dolaze nužno samo u rižotima i sličnim jelima, oni mogu biti i glavna zvijezda ručka, kao što je to ovdje slučaj! Pobrinite se samo da Vaša zdjela bude dovoljno velika jer će se tražiti porcija više…
<div class="wpurp-searchable-recipe">Gratinirani pikantni plodovi mora – U našem video receptu saznajte kako pripremiti gratinirane pikantne plodove mora. – riba grdobina ((filea)), repovi morskih kozica (očišćenih), dagnje (očišćenih), luk, glatko brašno, mileram, bijelo vino, sir ribanac, maslinovo ulje, kajenski papar, sol i papar, File ribe narežemo na trakice, osušimo kuhinjskom krpom, začinimo solju i paprom, te uvaljamo u brašno. ; U tavi ugrijemo maslinovo ulje, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i na laganoj vatri pržimo dok ne omekša. ; Zatim na luk dodamo pripremljenu ribu i kratko je pržimo s obje strane 4-5 minuta protresajući tavu, ne miješajući. ; U zdjelicu s mileramom, ulijemo bijelo vino, dodamo kajenski papar, posolimo, ulijemo malo maslinovog ulja, te sve zajedno dobro izmiješamo. ; Prikladne vatrostalne zdjelice tanko premažemo maslinovim uljem i u njih rasporedimo očišćene repove morskih kozica i očišćene dagnje, po njima posložimo pržene trakice ribe, prelijemo pripremljenim umakom i posipamo naribanim sirom. ; Sve zajedno stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, pod gril, 10-ak minuta.; -</div>