Gulaš sa baby bella šampinjonima

  • 80 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Gulaš sa baby bella šampinjonima
U našem video receptu saznajte kako pripremiti gulaš sa baby bella šampinjonima.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Prije svega očistimo i nasjeckamo luk. Sada u posudu iznad vatre ulijemo ulje, na ulje dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo, pošećerimo i na srednje jakoj vatri pržimo povremeno miješajući dok luk ne omekša.
  2. Kada je luk zažutio, ulijemo suho bijelo vino i pričekamo da vino napola ispari. Kada je vino isparilo umiješamo koncentrat rajčice da se poveže s lukom.
  3. Sada očistimo svježu crvenu papriku koju smo prethodno oprali i narežemo ju na kockice. Zatim papriku stavimo u tavu s lukom.
  4. Sada promiješamo sastojke, dodamo majčinu dušicu, šampinjone babybella, malo pojačamo vatru i povremeno miješajući pržimo desetak minuta.
  5. Sada sastojke posipamo mljevenom crvenom paprikom i izmiješamo.
  6. Kada se mljevena paprika spojila s ostalim sastojcima u posudu ulijemo povrtni temeljac, dodamo još malo vode i kada zavri sve lagano kuhamo na laganoj vatri.
  7. Nakon poprilici 20-ak minuta gulaš je gotov, no prije posluživanja ćemo napraviti pretep.
  8. Za pretep nam je potrebno kiselo vrhnje i brašno koje pjenjačom izmiješamo da razbijemo grudice. Zatim dobivenu miješavinu lagano ulijemo u gulaš i umiješamo.
  9. Nakon 5 minuta gulaš je gotov i možemo ga poslužiti.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 42
Rating: 4.9
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:80minuta

Najnovije zanimljivosti: