Kolinjski kupus

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Vrlo jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso
Kolinjski kupus
Saznajte kako pripremiti kolinjski kupus u našem video receptu.

Kada pomislite na pirjani kiseli kupus, što vam odmah pada na pamet? Najvjerojatnije buncek, krvavice ili neka druga vrsta kobasica. U ovom jelu nema bunceka, ali zato su tu i krvavice, i pečenice i fino carsko meso. Ako vam pomisao na kolinje ne ubija tek, onda je ovo jelo za vas!

Kolinjski kupus - Saznajte kako pripremiti kolinjski kupus u našem video receptu. - kiseli kupus, svinjska mast, luk, klekove bobe, kumin, bijelo vino, krumpir, carsko meso, krvavice, kobasica, sol i papar, U loncu, na vrućoj masti, pržimo sjeckani luk do svjetlo žute boje. ; Zatim dodamo kiseli kupus, klekove bobe, kumin, začinimo solju i paprom, ulijemo bijelo vino i 150 ml vode.; Carsko meso operemo, malo posolimo, polegnemo na kupus i kuhamo, na laganoj vatri, 30-ak minuta. ; Potom ogulimo krumpir, operemo ga, naribamo i umiješamo u kupus. ; Zatim dodamo krvavice i pečenice, poklopimo, te sve zajedno, na laganoj vatri kuhamo još 20-ak minuta.; Jelo začinimo solju i paprom te poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U loncu, na vrućoj masti, pržimo sjeckani luk do svjetlo žute boje.
  2. Zatim dodamo kiseli kupus, klekove bobe, kumin, začinimo solju i paprom, ulijemo bijelo vino i 150 ml vode.
  3. Carsko meso operemo, malo posolimo, polegnemo na kupus i kuhamo, na laganoj vatri, 30-ak minuta.
  4. Potom ogulimo krumpir, operemo ga, naribamo i umiješamo u kupus.
  5. Zatim dodamo krvavice i pečenice, poklopimo, te sve zajedno, na laganoj vatri kuhamo još 20-ak minuta.
  6. Jelo začinimo solju i paprom te poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:30minuta

Najnovije zanimljivosti: