Miks od gljiva iz woka

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Niskokalorično
  • Vrlo jednostavna priprema
  • Pogodno za Vegane
Miks od gljiva iz woka
U našem video receptu saznajte kako pripremiti miks od gljiva iz woka.

Ova zanimljiva kombinacija gljiva pliva u umaku od kokosovog mlijeka i curry praha - nešto što niti jedan ljubitelj egzotične kuhinje ne bi smio propustiti!

Miks od gljiva iz woka - U našem video receptu saznajte kako pripremiti miks od gljiva iz woka. - grmačice, šampinjoni, lisičarke, mrkva, mladi luk, češnjak, curry (u prahu), čili papričica (mljevene), šećer, kokosovo mlijeko, grašak, temeljac povrtne juhe, vlasac (sjeckani), sol i papar, Gljive očistimo, očetkamo i narežemo na prikladne komade. Mrkvu očistimo, operemo i narežemo na rezance. Luk očistimo, operemo i narežemo na kolutiće. ; U woku na vrućem ulju, pržimo gljive, začinimo ih solju i paprom, izvadimo i stavimo na stranu. ; Na preostalu masnoću dodamo kolutiće mladog luka i listiće češnjaka. ; Čim češnjak zamiriše, posolimo i popaprimo sastojke, dodamo curry prah, prstohvat šećera, povrtni temeljac i kokosovo mlijeko te kuhamo na laganoj vatri 4-5 minuta. ; Zatim dodamo grašak i pržene gljive i kada se sastojci dobro ugriju, po želji umiješamo škrobno brašno pomiješano s 2 žlice vode, dodamo sjeckani vlasac i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Gljive očistimo, očetkamo i narežemo na prikladne komade. Mrkvu očistimo, operemo i narežemo na rezance. Luk očistimo, operemo i narežemo na kolutiće.
  2. U woku na vrućem ulju, pržimo gljive, začinimo ih solju i paprom, izvadimo i stavimo na stranu.
  3. Na preostalu masnoću dodamo kolutiće mladog luka i listiće češnjaka.
  4. Čim češnjak zamiriše, posolimo i popaprimo sastojke, dodamo curry prah, prstohvat šećera, povrtni temeljac i kokosovo mlijeko te kuhamo na laganoj vatri 4-5 minuta.
  5. Zatim dodamo grašak i pržene gljive i kada se sastojci dobro ugriju, po želji umiješamo škrobno brašno pomiješano s 2 žlice vode, dodamo sjeckani vlasac i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 24
Rating: 4.79
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:30minuta

Najnovije zanimljivosti: