Mramorni kolač – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mramorni kolač. – oštro brašno, šećer u prahu, maslac, jaje, prašak za pecivo, ulje, mlijeko, čokolada (za kuhanje), sol, Bjelanjke odvojimo od žutanjaka i stavimo ih u dvije zasebne zdjele. ; U zdjelu sa žutanjcima dodamo šećer u prahu i ručnim mikserom miješamo na najvećoj brzini dok ne dobijemo svjetlu kremu. ; Zatim dodamo omekšali maslac, prstohvat soli, ulje i mlijeko te dalje miksamo dok smjesa ne postane pjenasta. ; Brašno pomiješamo s praškom za pecivo, te ga postepeno i uz stalno miješanje dodajemo u pjenu. ; Ručnim mikserom bjelanjak istučemo u čvrsti snijeg, umiješamo ga u pjenu, koju rasporedimo u dvije zdjele. ; U posudi iznad pare topimo čokoladu za kuhanje, stalno miješajući dok ne postane glatka i sjajna. ; Zatim otopljenu čokoladu dodamo u jednu od smjesa i izmiješamo. ; Kalup premažemo uljem, posipamo brašnom, te u njega naizmjence stavljamo žlicu čokoladne smjese i žlicu žute smjese sve dok ne potrošimo sastojke. ; Stavljamo peći u zagrijanu pećnicu, na 180°C, 40-ak minuta. Gotov kolač izvadimo na rešetku za kolače, posipamo šećerom u prahu i poslužimo ohlađen.; – Mramorni kolač je stvarno ’multipraktik’ u svijetu kolača: možete ga poslužiti poslije svečane večere, za doručak uz šalicu kakaa ili pak prijateljima kao slasticu uz popodnevnu trač-kavu. Izuzetno je mekan i sočan, a svježinu može zadržati danima.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Mramorni kolač – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mramorni kolač. – oštro brašno, šećer u prahu, maslac, jaja, prašak za pecivo, ulje, mlijeko, čokolada (za kuhanje), sol, Bjelanjke odvojimo od žutanjaka i stavimo ih u dvije zasebne zdjele. ; U zdjelu sa žutanjcima dodamo šećer u prahu i ručnim mikserom miješamo na najvećoj brzini dok ne dobijemo svjetlu kremu. ; Zatim dodamo omekšali maslac, prstohvat soli, ulje i mlijeko te dalje miksamo dok smjesa ne postane pjenasta. ; Brašno pomiješamo s praškom za pecivo, te ga postepeno i uz stalno miješanje dodajemo u pjenu. ; Ručnim mikserom bjelanjak istučemo u čvrsti snijeg, umiješamo ga u pjenu, koju rasporedimo u dvije zdjele. ; U posudi iznad pare topimo čokoladu za kuhanje, stalno miješajući dok ne postane glatka i sjajna. ; Zatim otopljenu čokoladu dodamo u jednu od smjesa i izmiješamo. ; Kalup premažemo uljem, posipamo brašnom, te u njega naizmjence stavljamo žlicu čokoladne smjese i žlicu žute smjese sve dok ne potrošimo sastojke. ; Stavljamo peći u zagrijanu pećnicu, na 180°C, 40-ak minuta. Gotov kolač izvadimo na rešetku za kolače, posipamo šećerom u prahu i poslužimo ohlađen.; -</div>