Odojak s grila

  • 70 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Jelo sadrži meso
Odojak s grila
Saznajte kako pripremiti odojak s grila u našem video receptu.

Svima nam je poznat klasičan način pripreme odojka, ali ako ga odkoštimo, narežemo na odreske, omekšamo kratkim kuhanjem, stavimo na grill.....Ali kaže se da slika vrijedi tisuću riječi, stoga pogledajte video.

Odojak s grila - Saznajte kako pripremiti odojak s grila u našem video receptu. - odojak, vinski ocat, lovorov list, klekove bobe, papar, ružmarin, mrkva, korijen celera, luk, mini rajčica, češnjak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Prije svega luk, mrkvu i korijen celera smo očistili i narezali, a odojak smo odkoštili i narezali na odreske. ; U lonac stavimo narezano povrće, dodamo svinjske odreske, lovorov list, papar u zrnu, klekove bobe, ulijemo toliko vode da prekrije sastojke, vinski ocat, posolimo i kada prokuha kuhamo još 20-ak minuta. ; Kuhano meso ocijedimo i stavimo na vruću grill tavu, zapržimo s donje strane, okrenemo i premažemo mješavinom maslinovog ulja i sjeckanog ružmarina (postupak ponavljamo cijelo vrijeme prženja). ; Zatim dodamo češnjak u kori, prepolovljene mini rajčice i pržimo još 10-ak minuta. ; Odreske stavimo na tanjur, dodamo mini rajčice i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Prije svega luk, mrkvu i korijen celera smo očistili i narezali, a odojak smo odkoštili i narezali na odreske.
  2. U lonac stavimo narezano povrće, dodamo svinjske odreske, lovorov list, papar u zrnu, klekove bobe, ulijemo toliko vode da prekrije sastojke, vinski ocat, posolimo i kada prokuha kuhamo još 20-ak minuta.
  3. Kuhano meso ocijedimo i stavimo na vruću grill tavu, zapržimo s donje strane, okrenemo i premažemo mješavinom maslinovog ulja i sjeckanog ružmarina (postupak ponavljamo cijelo vrijeme prženja).
  4. Zatim dodamo češnjak u kori, prepolovljene mini rajčice i pržimo još 10-ak minuta.
  5. Odreske stavimo na tanjur, dodamo mini rajčice i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:70minuta

Najnovije zanimljivosti: