Pikantni pire od batata

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži mlijeko, nema mesa
Pikantni pire od batata
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantni pire od batata.

Batate nazivamo još i slatkim krumpirima, iako oni tehnički ne spadaju u porodicu krumpira. A baš ta njihova slatkoća izvrsno ublažuje ljutinu čili papričica, pa se ne morate bojati da će jelo biti prepikantno. Baš naprotiv, ovaj pire prikladan je i za ljude koji ne podnose ljutu hranu!

Pikantni pire od batata - U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantni pire od batata. - batati, maslac, muškatni oraščić, čili papričica, kečap (ljuti), mladi luk, sol, Batate ogulimo, operemo, narežemo na kocke i kuhamo na pari 15-ak minuta. ; Kuhanom batatu dodamo maslac, žličicu soli, malo naribanog muškatnog oraščića i sve zajedno ugrubo ispasiramo. ; Pire od batata je gotov, a obogatiti ćemo ga ljutinom čilija koju batate izvrsno podnose. ; Ukiseljenu čili papričicu prerežemo napola, odstranimo koštice te pažljivo odvojimo meso od kožice. Sitno ga nasjeckamo i dodamo u pire. ; Također dodamo i ljuti kečap te par kapi tabasco umaka. Sve zajedno nježno izmiješamo. ; Pire poslužimo u zdjelu i posipamo tankim kolutićima mladog luka.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Batate ogulimo, operemo, narežemo na kocke i kuhamo na pari 15-ak minuta.
  2. Kuhanom batatu dodamo maslac, žličicu soli, malo naribanog muškatnog oraščića i sve zajedno ugrubo ispasiramo.
  3. Pire od batata je gotov, a obogatiti ćemo ga ljutinom čilija koju batate izvrsno podnose.
  4. Ukiseljenu čili papričicu prerežemo napola, odstranimo koštice te pažljivo odvojimo meso od kožice. Sitno ga nasjeckamo i dodamo u pire.
  5. Također dodamo i ljuti kečap te par kapi tabasco umaka. Sve zajedno nježno izmiješamo.
  6. Pire poslužimo u zdjelu i posipamo tankim kolutićima mladog luka.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 24
Rating: 4.83
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:30minuta

Najnovije zanimljivosti: