Poširana jaja na orijentalni način

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Poširana jaja na orijentalni način
U našem video receptu saznajte kako pripremiti poširana jaja na orijentalni način.

Poširana jaja? Na orijentalni način? Kako? Prestanimo ponavljati glupa pitanja, pogledajmo pripremu i prionimo na posao.

Poširana jaja na orijentalni način - U našem video receptu saznajte kako pripremiti poširana jaja na orijentalni način. - ocat, lovorov list, klinčić, papar (u zrnu), jaje (8 jaja), jogurt, češnjak, sok od limuna, čili papričica (mljevene), maslac, ljuta mljevena paprika, sol, bijeli papar, šećer, U lonac ulijemo litru vode, dodamo ocat, žličicu šećera, lovorov list, klinčiće, papar u zrnu, ostavimo da kuha (ne vrije) na laganoj vatri, a nakon 10 minuta iz tekućine odstranimo sve začine. ; U zasebne zdjelice razbijemo cijela jaja, a zatim ih polako jedno po jedno izlijemo (u smjeru kazaljke na satu) u vruću aromatiziranu vodu, poklopimo, ugasimo vatru i ostavimo po prilici 6 minuta. ; Za to vrijeme u zasebnu zdjelicu ulijemo jogurt, dodamo protisnuti češnjak, sok od limuna, žličicu šećera, ½ žličice mljevenog čilija, začinimo solju i bijelim paprom, te izmiješamo sastojke. ; Gotov umak rasporedimo na tanjure i preko njega složimo poširana jaja. ; U tavi rastopimo maslac, umiješamo mljevenu crvenu papriku, maknemo s vatre i prelijemo umak i jaja.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U lonac ulijemo litru vode, dodamo ocat, žličicu šećera, lovorov list, klinčiće, papar u zrnu, ostavimo da kuha (ne vrije) na laganoj vatri, a nakon 10 minuta iz tekućine odstranimo sve začine.
  2. U zasebne zdjelice razbijemo cijela jaja, a zatim ih polako jedno po jedno izlijemo (u smjeru kazaljke na satu) u vruću aromatiziranu vodu, poklopimo, ugasimo vatru i ostavimo po prilici 6 minuta.
  3. Za to vrijeme u zasebnu zdjelicu ulijemo jogurt, dodamo protisnuti češnjak, sok od limuna, žličicu šećera, ½ žličice mljevenog čilija, začinimo solju i bijelim paprom, te izmiješamo sastojke.
  4. Gotov umak rasporedimo na tanjure i preko njega složimo poširana jaja.
  5. U tavi rastopimo maslac, umiješamo mljevenu crvenu papriku, maknemo s vatre i prelijemo umak i jaja.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:30minuta

Najnovije zanimljivosti: