Pržena mozzarella s osvježavajućim umakom

  • 20 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Pržena mozzarella s osvježavajućim umakom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti prženu mozzarellu s osvježavajućim umakom.

Stvarno brzi, ukusni i jednostavni „pohanci“ od mozzarelle, s umakom sličnim tartaru ali ipak malo drugačijem. Dobar tek!

Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Jaja umutimo, sok od limuna iscijedimo, a sir mozzarella narežemo na kriške debljine jednog centimetra.
  2. U zdjelu stavimo kiselo vrhnje, dodamo majonezu, sjeckani peršin, ulijemo sok od limuna, začinimo solju i paprom, promiješamo i umak stavimo na stranu.
  3. U posudu s brašnom dodamo mljevenu čili papričicu, posolimo i promiješamo.
  4. Umućena jaja također posolimo i promiješamo.
  5. Kriške sira uvaljamo u brašno, zatim u jaja, potom u krušne mrvice i stavimo ih pržiti u duboku masnoću, do zlatno žute boje.
  6. Pržene kriške sira stavimo na kuhinjski papir da im upuje višak masnoće, potom ih rasporedimo na tanjure s umakom i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 42
Rating: 4.95
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:20minuta

Najnovije zanimljivosti: