Quiche s krumpirom i topljenim sirom

  • 80 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Quiche s krumpirom i topljenim sirom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti quiche s krumpirom i topljenim sirom.

Da je krumpir zaista namirnica koja se može pripremiti na mnogo različitih načina i upotrijebiti u isto toliko jela, pokazuje nam i ovaj recept za finu i sočnu slanu pitu koje francuzi zovu „quiche“.

Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Povrće ogulimo, krumpir narežemo na ploške, a luk na kolutiće.
  2. U lim za quiche, zajedno s papirom za pečenje, premjestimo svježe prhko tijesto, odrežemo višak papira, a dno tijesta izbodemo vilicom na nekoliko mjesta.
  3. Zatim po tijestu složimo ploške krumpira poput crijepa na krovu, prelijemo ih vrhnjem za kuhanje, prekrijemo listićima topljenog sira, rubove tijesta savijemo prema unutra, po siru rasporedimo kolutiće luka, posipamo listićima ružmarina, a umućenim žumanjkom premažemo rubove tijesta.
  4. Tako pripremljen quiche stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 20-ak minuta.
  5. Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 58
Rating: 4.57
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:80minuta

Najnovije zanimljivosti: