Ramstek u umaku od papra s pečenim krumpirom

  • 40 min
  • 2 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

Njegovo visočanstvo ramstek, savršeno ljubi umak od papra i pečeni krumpir, a ako vi ljubite ramstek, bacite se na pripremu ovog sočnog jela.

Ramstek u umaku od papra s pečenim krumpirom
Ramstek u umaku od papra s pečenim krumpirom
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 61
Rating: 4.52
You:
Rate this recipe!
U našem receptu saznajte kako pripremiti ramstek u umaku od papra s pečenim krumpirom.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Krumpire narežemo na komade i stavimo kuhati u vrelu posoljenu vodu, na 8-10 minuta.
  2. Krumpire zatim ocijedimo i pustimo da se ohlade.
  3. Krumpire stavimo u lim za pečenje, dodamo dvije žlice ulja i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, na 20 minuta.
  4. Grill tavu zagrijemo te na nju stavimo dva odreska koja smo prethodno nauljili, posolili i začinili paprom.
  5. Ramstek pečemo 3 minute sa svake strane, a zadnju minutu pečenja, u tavu dodamo maslac i grančicu timijana.
  6. Zatim ramstek maknemo iz tave, pokrijemo folijom i pustimo da odstoji desetak minuta.
  7. U tavu u kojoj smo pekli ramstek stavimo peći nasjeckani luk i grubo nasjeckani češnjak. Kada luk omekša, u tavu dodamo goveđi temeljac.
  8. Zatim iz tave izvadimo češnjak i grančicu timijana te kuhamo dalje na laganoj vatri.
  9. U tavu dodamo slatko vrhnje, crni papar u zrnu, posolimo te dalje kuhamo, do pet minuta.
  10. Ramstek narežemo na trakice, stavimo na tanjur za posluživanje, prelijemo pripremljenim umakom te poslužimo uz pečeni krumpir.
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 61
Rating: 4.52
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:40minuta

Najnovije zanimljivosti: