Šareni muffini

  • 40 min
  • 6 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Šareni muffini
Saznajte kako pripremiti šarene muffine u našem video receptu.

Muffini su se uistinu brzinom munje proširili po našim krajevima, ali čemu duguju tu popularnost? a) ukusni su, b) nema puno suđa nakon što su gotovi, c) brzo se pripremaju. Pa što Vam više treba? Trk u kuhinju!

Šareni muffini - Saznajte kako pripremiti šarene muffine u našem video receptu. - oštro brašno, prašak za pecivo, soda bikarbona, kandirano voće, jaje, jogurt, mlijeko, ulje, šećer, šećer u prahu, sok od limuna, sol, U zdjelu prosijemo brašno, dodamo 2 žličice praška za pecivo, žličicu soda bikarbone, prstohvat soli, veći dio kandiranog voća (ostalo će biti za ukrašavanje) i na suho izmiješamo sastojke. ; U zasebnu zdjelu razbijemo jaja i umutimo ih, ulijemo jogurt, mlijeko i ulje, dodamo šećer i sve zajedno dobro izmiješamo pjenjačom. ; Zatim u zdjelu sa suhim sastojcima ulijemo mokru smjesu i sve zajedno nježno izmiješamo lopaticom. ; Kalup za muffine tanko premažemo uljem, te ga napunimo pripremljenom smjesom do 2/3 visine. Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, 20-ak minuta. ; Gotove muffine izvadimo iz kalupa na rešetku i ostavimo da se malo ohlade. ; Još mlake, gornjom stranom oprezno uronimo u smjesu od šećera u prahu i soka od limuna, stavimo na tanjur, ukrasimo preostalim kandiranim kockicama voća i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U zdjelu prosijemo brašno, dodamo 2 žličice praška za pecivo, žličicu soda bikarbone, prstohvat soli, veći dio kandiranog voća (ostalo će biti za ukrašavanje) i na suho izmiješamo sastojke.
  2. U zasebnu zdjelu razbijemo jaja i umutimo ih, ulijemo jogurt, mlijeko i ulje, dodamo šećer i sve zajedno dobro izmiješamo pjenjačom.
  3. Zatim u zdjelu sa suhim sastojcima ulijemo mokru smjesu i sve zajedno nježno izmiješamo lopaticom.
  4. Kalup za muffine tanko premažemo uljem, te ga napunimo pripremljenom smjesom do 2/3 visine. Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, 20-ak minuta.
  5. Gotove muffine izvadimo iz kalupa na rešetku i ostavimo da se malo ohlade.
  6. Još mlake, gornjom stranom oprezno uronimo u smjesu od šećera u prahu i soka od limuna, stavimo na tanjur, ukrasimo preostalim kandiranim kockicama voća i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 22
Rating: 4.82
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:40minuta

Najnovije zanimljivosti: