Smuđ u šarenom povrću na rezancima od palačinke – U našem video receptu saznajte kako pripremiti smuđa u šarenom povrću na rezancima od palačinke. – riba smuđ, paprika (zelena), rajčica (mini), luk, slatka mljevena paprika, češnjak, bijelo vino, vrhnje za kuhanje, brašno, palačinke (gotove, s peršinom), ulje, sol i papar, Ribu očistimo, odstranimo utrobu i glavu, operemo, posušimo i narežemo na odreske. ; Ribu uvaljamo u brašno, pržimo na vrućem ulju te prženu izvadimo na stranu. ; U istoj tavici na jednom dijelu masnoće od pečenja popržimo, dok ne omekša, sitno kosani luk. ; Dodamo mljevenu crvenu papriku, češnjak, cvjetiće brokule i polovice mini rajčica. Začinimo solju i paprom, pirjamo još 10 minuta te zalijemo bijelim vinom. ; Na kraju dodamo vrhnje za kuhanje da zaokruži i poveže umak.; – Nutricionisti kažu da ribu treba jesti bar tri puta tjedno. Razlog više da isprobate svoje kulinarske vještine pripremajući ovaj recept. Smuđ u šarenom povrću već je sam po sebi zanimljiv, a kada ga položite u gnijezdo od palačinke, pobudit ćete pažnju i najvećih gastronoma.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Smuđ u šarenom povrću na rezancima od palačinke – U našem video receptu saznajte kako pripremiti smuđa u šarenom povrću na rezancima od palačinke. – riba smuđ, paprika (zelena), rajčica (mini), luk, slatka mljevena paprika, češnjak, bijelo vino, vrhnje za kuhanje, brašno, palačinke (gotove, s peršinom), ulje, sol i papar, Ribu očistimo, odstranimo utrobu i glavu, operemo, posušimo i narežemo na odreske. ; Ribu uvaljamo u brašno, pržimo na vrućem ulju te prženu izvadimo na stranu. ; U istoj tavici na jednom dijelu masnoće od pečenja popržimo, dok ne omekša, sitno kosani luk. ; Dodamo mljevenu crvenu papriku, češnjak, cvjetiće brokule i polovice mini rajčica. Začinimo solju i paprom, pirjamo još 10 minuta te zalijemo bijelim vinom. ; Na kraju dodamo vrhnje za kuhanje da zaokruži i poveže umak.; -</div>