Uštipci s čokoladom

  • 45 min
  • 10 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Uštipci s čokoladom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti uštipke s čokoladom.

Ovako pripremljeni uštipci izmamit će uzdahe svih Vaših bližnjih i svih dobronamjernih koji budu imali tu sreću da se nađu u Vašoj blizini. Uštipci i čokolada – kombinacija iz snova!

Uštipci s čokoladom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti uštipke s čokoladom. - uštipci (srednje veličine), čokolada (tamne), žumanjak, šećer, aroma vanilije, mlijeko, brašno, vrhnje za šlag (ili šlag pjene), Prije svega čokoladu pažljivo rastopimo iznad pare, te je maknemo s vatre. ; U zdjelu stavimo žumanjke, dodamo šećer, aromu vanilije i ručnim mikserom izradimo pjenastu kremu. ; U lonac ulijemo mlijeko, te stalno miješajući pjenjačom umiješamo brašno. ; Zatim upalimo vatru, dodamo kremu od jaja, te stalno miješajući pjenjačom sve zajedno kuhamo na laganoj vatri dok krema ne zavri i dok se ne zgusne. ; Potom ugasimo vatru, još malo promiješamo i umiješamo otopljenu čokoladu. ; Prerezane uštipke napunimo šlag pjenom i složimo ih u obliku piramide na tanjur. ; Punjene uštipke prelijemo kremom od čokolade, po želji ukrasimo šlag pjenom i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Prije svega čokoladu pažljivo rastopimo iznad pare, te je maknemo s vatre.
  2. U zdjelu stavimo žumanjke, dodamo šećer, aromu vanilije i ručnim mikserom izradimo pjenastu kremu.
  3. U lonac ulijemo mlijeko, te stalno miješajući pjenjačom umiješamo brašno.
  4. Zatim upalimo vatru, dodamo kremu od jaja, te stalno miješajući pjenjačom sve zajedno kuhamo na laganoj vatri dok krema ne zavri i dok se ne zgusne.
  5. Potom ugasimo vatru, još malo promiješamo i umiješamo otopljenu čokoladu.
  6. Prerezane uštipke napunimo šlag pjenom i složimo ih u obliku piramide na tanjur.
  7. Punjene uštipke prelijemo kremom od čokolade, po želji ukrasimo šlag pjenom i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 8
Rating: 3.63
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:45minuta

Najnovije zanimljivosti: