Vafli s voćnim koktelom

  • 50 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Vafli s voćnim koktelom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti vafle s voćnim koktelom.

Vafli su jako fina slastica i poznati su u cijelom svijetu, no kod nas su prilično zapostavljeni. Ukoliko poželite koji put zamijeniti palačinke vaflima, svakako pogledajte naš prijedlog.

Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Bjelanjke odvojimo od žumanjaka i od njih istučemo čvrsti snijeg.
  2. U ugrijanu tavu bez masnoće stavimo voćni koktel, ulijemo liker od naranče i pričekamo da se sastojci dobro ugriju.
  3. Nakon dvije minute tavu maknemo s vatre, a u zdjelu stavimo šećer, dodamo vanilin šećer, omekšali maslac, naribanu koricu limuna i sastojke izradimo mikserom. Zatim postupno dodajemo žumanjke stalno miksajući.
  4. Potom ulijemo mlijeko i miksamo dalje. Kada dobijemo jednoličnu smjesu, postupno dodajemo brašno uz stalno miješanje, pazeći da ne ostanu grudice.
  5. U dobivenu smjesu dobro umiješamo 1/3 snijega od bjelanjaka, a zatim nježno umiješamo i preostali snijeg.
  6. Zagrijani pekač za vafle premažemo s malo rastopljenog maslaca, na sredinu stavimo dio smjese, poklopimo i ispečemo vafl.
  7. Gotove vafle narežemo na jednake komade, složimo ih na tanjure i nadjenemo ih mješavinom voćnog koktela i likera od naranče.
  8. Zatim voće prekrijemo s još pokojim komadom vafla, ukrasimo šlagom, prelijemo s malo tekuće čokolade i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 43
Rating: 4.86
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:50minuta

Najnovije zanimljivosti: