Istraživači diljem svijeta znaju da kapsaicin, bioaktivni sastojak zbog kojega su čili papričice tako ljute, može ubrzati vaš metabolizam i pomoći vam da se brže zasitite.

Međutim, nedavno istraživanje provedeno na američkom sveučilištu UCLA sugerira kako vam sličan sastojak, koji možemo naći u običnim paprikama, također može pomoći u gubitku neželjenih kilograma.

U maloj studiji predstavljenoj na okupljanju pod nazivom Experimental Biology, a koje se održalo u sunčanoj Kaliforniji, sudjelovalo je 34 ispitanika koji su konzumirali niskokalorične tekuće obroke tijekom 28 dana. Polovina ispitanika uz obroke je uzimala dodatak koji sadrži “blagu” verziju kapsaicina (skraćeno DCT), dok su ostali ispitanici dobivali placebo tablete. Istraživači su otkrili kako je grupa koja je dobivala DCT trošila gotovo dva put više energije od grupe koja je dobivala placebo tablete, a ti su efekti bili vidljivi i do nekoliko sati nakon konzumacije obroka.

Iako postoji jako puno dokaza kako ljute papričice mogu ubrzati vaš metabolizam i brže dovesti do toga da se osjećate siti, ovo novo istraživanje daje nadu i ljudima koji nisu veliki ljubitelji ljute hrane. Doduše, autori istraživanja upozoravaju kako efekti ubrzanja metabolizma mogu biti ograničeni kod ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom. Također, istraživanje nije uključilo ljude koji konzumiraju “normalnu” hranu, već se usredotočilo na tekuće obroke koje su ispitanici konzumirali svakog dana.

Iako je neupitno da treba provesti još dosta istraživanja kako bi se potvrdili učinci koje obične paprike mogu imati na gubitak kilograma, uključivanje ovog povrća u vašu prehranu nikako ne može naškoditi. Paprike sadrže jako malo masnoća i kalorija, te su svježa namirnica koja će vam svakako pomoći da se zdravije hranite, a to je (još uvijek) jedini način za uspješnu borbu s kilogramima.

Uključujete li često paprike u svoje obroke? Podijelite u komentarima.