- Almo Čatlak
- 120 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Naravni odrezak iz pećnice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti naravni odrezak iz pećnice. – juneći odrezak ((debljine 1 cm – hiftl)), brašno, mesni temeljac, češnjak, majčina dušica (sušena), ulje, sol i papar, Odreske osušimo, nježno istučemo batom za meso, začinimo solju i paprom, uvaljamo u brašno i otresemo višak. ; U tavi ugrijemo ulje, dodamo odreske i sa svake strane ih pržimo 1-2 minute. ; Ovako pržene odreske izvadimo iz tave i složimo na dno vatrostalne posude. ; U tavu na masnoću od prženja dodamo na listiće narezan češnjak, majčinu dušicu i čim češnjak zamiriše ulijemo mesnu juhu. ; Kada umak zavri prelijemo ga preko odrezaka i sve zajedno prekrijemo alu-folijom. ; Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 160°C, po prilici 1 h i 45 min., pa poslužimo.; – Lijepo je vidjeti ukusan komad mesa na tanjuru, složit će se mnogi. Ovako pripremljen naravni odrezak brzo je i praktično rješenje za svakodnevne ručkove koje pripremamo gotovo rutinski. Vrijeme je da uvedemo pokoju novinu!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Naravni odrezak iz pećnice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti naravni odrezak iz pećnice. – juneći odrezak ((debljine 1 cm – hiftl)), brašno, mesni temeljac, češnjak, majčina dušica (sušena), ulje, sol i papar, Odreske osušimo, nježno istučemo batom za meso, začinimo solju i paprom, uvaljamo u brašno i otresemo višak. ; U tavi ugrijemo ulje, dodamo odreske i sa svake strane ih pržimo 1-2 minute. ; Ovako pržene odreske izvadimo iz tave i složimo na dno vatrostalne posude. ; U tavu na masnoću od prženja dodamo na listiće narezan češnjak, majčinu dušicu i čim češnjak zamiriše ulijemo mesnu juhu. ; Kada umak zavri prelijemo ga preko odrezaka i sve zajedno prekrijemo alu-folijom. ; Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 160°C, po prilici 1 h i 45 min., pa poslužimo.; -</div>
<div class="wpurp-searchable-recipe">Naravni odrezak iz pećnice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti naravni odrezak iz pećnice. – juneći odrezak ((debljine 1 cm – hiftl)), brašno, mesni temeljac, češnjak, majčina dušica (sušena), ulje, sol i papar, Odreske osušimo, nježno istučemo batom za meso, začinimo solju i paprom, uvaljamo u brašno i otresemo višak. ; U tavi ugrijemo ulje, dodamo odreske i sa svake strane ih pržimo 1-2 minute. ; Ovako pržene odreske izvadimo iz tave i složimo na dno vatrostalne posude. ; U tavu na masnoću od prženja dodamo na listiće narezan češnjak, majčinu dušicu i čim češnjak zamiriše ulijemo mesnu juhu. ; Kada umak zavri prelijemo ga preko odrezaka i sve zajedno prekrijemo alu-folijom. ; Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 160°C, po prilici 1 h i 45 min., pa poslužimo.; -</div>