- Almo Čatlak
- 50 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži mlijeko, nema mesa
Month: January 2020
Salata s pancetom, feta sirom, špinatom i couscousom
- Almo Čatlak
- 25 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Salata s pancetom, feta sirom, špinatom i couscousom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti salatu s pancetom, feta sirom, špinatom i couscousom. – kus kus, povrtni temeljac, maslac, bademi (u listićima), senf, vinski ocat (crvenog), špinat (mladog), med, sir feta, luk (ljubičasti), panceta, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar ((svježe mljeveni)), Luk narežemo na kockice, pancetu na tanke listiće, sir naribamo, a špinat operemo, očistimo i natrgamo na listove. ; U lončić s vrelom juhom dodamo couscous, promiješamo, ugasimo vatru, umiješamo maslac, poklopimo i ostavimo na toplom. ; U tavu iznad vatre stavimo listiće pancete, a u drugu tavu listiće badema te oboje pržimo bez masnoće, na srednje jakoj vatri, 2-3 minute. ; Za to vrijeme u zdjelu stavimo senf, ulijemo malo maslinovog ulja, vinski ocat, med, začinimo solju i paprom te pjenjačom izradimo dressing. ; Na tanjure rasporedimo dio listova špinata, preko špinata stavimo malo couscousa, posipamo s malo pancete, lukom, naribanim sirom, prženim listićima badema, pokapamo pripremljenim dressingom, još jednom ponovimo postupak i poslužimo.
; – Couscous znači pripravak koji se dobiva od granula durum pšenice, a i jelo koje se konzumira u nekim arapskim zemljama, a u ovom receptu smo ga pripremili u zgodnoj kombinaciji s pancetom, špinatom i feta sirom. Dobar tek!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Salata s pancetom, feta sirom, špinatom i couscousom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti salatu s pancetom, feta sirom, špinatom i couscousom. – kus kus, povrtni temeljac, maslac, bademi (u listićima), senf, vinski ocat (crvenog), špinat (mladog), med, sir feta, luk (ljubičasti), panceta, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar ((svježe mljeveni)), Luk narežemo na kockice, pancetu na tanke listiće, sir naribamo, a špinat operemo, očistimo i natrgamo na listove. ; U lončić s vrelom juhom dodamo couscous, promiješamo, ugasimo vatru, umiješamo maslac, poklopimo i ostavimo na toplom. ; U tavu iznad vatre stavimo listiće pancete, a u drugu tavu listiće badema te oboje pržimo bez masnoće, na srednje jakoj vatri, 2-3 minute. ; Za to vrijeme u zdjelu stavimo senf, ulijemo malo maslinovog ulja, vinski ocat, med, začinimo solju i paprom te pjenjačom izradimo dressing. ; Na tanjure rasporedimo dio listova špinata, preko špinata stavimo malo couscousa, posipamo s malo pancete, lukom, naribanim sirom, prženim listićima badema, pokapamo pripremljenim dressingom, još jednom ponovimo postupak i poslužimo.
; -</div>
; – Couscous znači pripravak koji se dobiva od granula durum pšenice, a i jelo koje se konzumira u nekim arapskim zemljama, a u ovom receptu smo ga pripremili u zgodnoj kombinaciji s pancetom, špinatom i feta sirom. Dobar tek!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Salata s pancetom, feta sirom, špinatom i couscousom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti salatu s pancetom, feta sirom, špinatom i couscousom. – kus kus, povrtni temeljac, maslac, bademi (u listićima), senf, vinski ocat (crvenog), špinat (mladog), med, sir feta, luk (ljubičasti), panceta, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar ((svježe mljeveni)), Luk narežemo na kockice, pancetu na tanke listiće, sir naribamo, a špinat operemo, očistimo i natrgamo na listove. ; U lončić s vrelom juhom dodamo couscous, promiješamo, ugasimo vatru, umiješamo maslac, poklopimo i ostavimo na toplom. ; U tavu iznad vatre stavimo listiće pancete, a u drugu tavu listiće badema te oboje pržimo bez masnoće, na srednje jakoj vatri, 2-3 minute. ; Za to vrijeme u zdjelu stavimo senf, ulijemo malo maslinovog ulja, vinski ocat, med, začinimo solju i paprom te pjenjačom izradimo dressing. ; Na tanjure rasporedimo dio listova špinata, preko špinata stavimo malo couscousa, posipamo s malo pancete, lukom, naribanim sirom, prženim listićima badema, pokapamo pripremljenim dressingom, još jednom ponovimo postupak i poslužimo.
; -</div>
Dalmatinska pašticada
- Almo Čatlak
- 250 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Zahtjevna priprema
- Jelo sadrži meso
Dalmatinska pašticada – U našem video receptu saznajte kako pripremiti dalmatinsku pašticadu. – juneća pisanica (bijele), mrkva, korijen celera, korijen peršina, vinski ocat ((kvasine)), crno vino, panceta, češnjak, luk, lovorov list, papar (crnog), ružmarin, koncentrat rajčice, suhe šljive, povrtni temeljac, med, pekmez od šljiva, klinčić, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Režnjeve češnjaka prepolovimo po dužini, pancetu narežemo na dugačke prutiće, luk na trakice, a mrkvu i korijene celera i peršina na ploške (sačuvamo polovicu korjenastog povrća). ; Na dva mjesta dugim i oštrim nožem probodemo meso po cijeloj dužini. U jednu rupu naguramo dvije cijele mrkve, a u drugu prutiće pancete, također po cijeloj dužini. Zatim meso ubodemo na nekoliko mjesta i dobivene otvore nabodemo prepolovljenim režnjevima češnjaka („našpikamo“).; Tako pripremljeno meso premjestimo u zdjelu, prekrijemo polovicom narezanog povrća, prelijemo crnim vinom i vinskim octom, dodamo grančicu ružmarina, lovorov list, papar u zrnu, ulijemo još malo vode i sve zajedno stavimo marinirati u hladnjak preko noći. ; Meso i povrće izvadimo iz marinade, a tekućinu prelijemo u vrč. ; U lonac, na zagrijano ulje, stavimo meso i pržimo ga sa svih strana povremeno okrećući, 10-ak minuta. Za to vrijeme narežemo preostalo korjenasto povrće i luk. ; Zatim u lonac dodamo povrće iz marinade, svježe narezano povrće, grančicu ružmarina, lovorov list, posolimo i mješajući pržimo dok povrće ne omekša. Nakon 15-ak minuta ulijemo tekućinu od marinade, povrtnu juhu, dodamo koncentrat rajčice, klinčiće, polovicu suhih šljiva i kuhamo na laganoj vatri povremeno miješajući. ; Nakon tri sata kuhanja odstranimo lovorov list i grančicu ružmarina, a meso premjestimo na dasku. Potom štapnim mikserom izradimo umak na grubo, dodamo pekmez od šljiva, med, preostale suhe šljive, dobro promiješamo i maknemo s vatre. ; Zatim meso narežemo na odreske debljine dva centimetra. ; Na tanjure stavimo umak, preko njega odreske mesa i poslužimo s kuhanim njokima.; – Kad bi vas netko pitao koje je najpoznatije dalmatinsko jelo, a da nema veze s ribom i blitvom, što bi mu odgovorili? Pa naravno, dalmatinska pašticada! A kad bi vas netko pitao kako se priprema, biste li znali odgovor? Ako biste znali, svaka čast, a ako ne, naučite gledajući naš obrazovni program!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Dalmatinska pašticada – U našem video receptu saznajte kako pripremiti dalmatinsku pašticadu. – juneća pisanica (bijele), mrkva, korijen celera, korijen peršina, vinski ocat ((kvasine)), crno vino, panceta, češnjak, luk, lovorov list, papar (crnog), ružmarin, koncentrat rajčice, suhe šljive, povrtni temeljac, med, pekmez od šljiva, klinčić, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Režnjeve češnjaka prepolovimo po dužini, pancetu narežemo na dugačke prutiće, luk na trakice, a mrkvu i korijene celera i peršina na ploške (sačuvamo polovicu korjenastog povrća). ; Na dva mjesta dugim i oštrim nožem probodemo meso po cijeloj dužini. U jednu rupu naguramo dvije cijele mrkve, a u drugu prutiće pancete, također po cijeloj dužini. Zatim meso ubodemo na nekoliko mjesta i dobivene otvore nabodemo prepolovljenim režnjevima češnjaka („našpikamo“).; Tako pripremljeno meso premjestimo u zdjelu, prekrijemo polovicom narezanog povrća, prelijemo crnim vinom i vinskim octom, dodamo grančicu ružmarina, lovorov list, papar u zrnu, ulijemo još malo vode i sve zajedno stavimo marinirati u hladnjak preko noći. ; Meso i povrće izvadimo iz marinade, a tekućinu prelijemo u vrč. ; U lonac, na zagrijano ulje, stavimo meso i pržimo ga sa svih strana povremeno okrećući, 10-ak minuta. Za to vrijeme narežemo preostalo korjenasto povrće i luk. ; Zatim u lonac dodamo povrće iz marinade, svježe narezano povrće, grančicu ružmarina, lovorov list, posolimo i mješajući pržimo dok povrće ne omekša. Nakon 15-ak minuta ulijemo tekućinu od marinade, povrtnu juhu, dodamo koncentrat rajčice, klinčiće, polovicu suhih šljiva i kuhamo na laganoj vatri povremeno miješajući. ; Nakon tri sata kuhanja odstranimo lovorov list i grančicu ružmarina, a meso premjestimo na dasku. Potom štapnim mikserom izradimo umak na grubo, dodamo pekmez od šljiva, med, preostale suhe šljive, dobro promiješamo i maknemo s vatre. ; Zatim meso narežemo na odreske debljine dva centimetra. ; Na tanjure stavimo umak, preko njega odreske mesa i poslužimo s kuhanim njokima.; -</div>
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Dalmatinska pašticada – U našem video receptu saznajte kako pripremiti dalmatinsku pašticadu. – juneća pisanica (bijele), mrkva, korijen celera, korijen peršina, vinski ocat ((kvasine)), crno vino, panceta, češnjak, luk, lovorov list, papar (crnog), ružmarin, koncentrat rajčice, suhe šljive, povrtni temeljac, med, pekmez od šljiva, klinčić, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Režnjeve češnjaka prepolovimo po dužini, pancetu narežemo na dugačke prutiće, luk na trakice, a mrkvu i korijene celera i peršina na ploške (sačuvamo polovicu korjenastog povrća). ; Na dva mjesta dugim i oštrim nožem probodemo meso po cijeloj dužini. U jednu rupu naguramo dvije cijele mrkve, a u drugu prutiće pancete, također po cijeloj dužini. Zatim meso ubodemo na nekoliko mjesta i dobivene otvore nabodemo prepolovljenim režnjevima češnjaka („našpikamo“).; Tako pripremljeno meso premjestimo u zdjelu, prekrijemo polovicom narezanog povrća, prelijemo crnim vinom i vinskim octom, dodamo grančicu ružmarina, lovorov list, papar u zrnu, ulijemo još malo vode i sve zajedno stavimo marinirati u hladnjak preko noći. ; Meso i povrće izvadimo iz marinade, a tekućinu prelijemo u vrč. ; U lonac, na zagrijano ulje, stavimo meso i pržimo ga sa svih strana povremeno okrećući, 10-ak minuta. Za to vrijeme narežemo preostalo korjenasto povrće i luk. ; Zatim u lonac dodamo povrće iz marinade, svježe narezano povrće, grančicu ružmarina, lovorov list, posolimo i mješajući pržimo dok povrće ne omekša. Nakon 15-ak minuta ulijemo tekućinu od marinade, povrtnu juhu, dodamo koncentrat rajčice, klinčiće, polovicu suhih šljiva i kuhamo na laganoj vatri povremeno miješajući. ; Nakon tri sata kuhanja odstranimo lovorov list i grančicu ružmarina, a meso premjestimo na dasku. Potom štapnim mikserom izradimo umak na grubo, dodamo pekmez od šljiva, med, preostale suhe šljive, dobro promiješamo i maknemo s vatre. ; Zatim meso narežemo na odreske debljine dva centimetra. ; Na tanjure stavimo umak, preko njega odreske mesa i poslužimo s kuhanim njokima.; -</div>
Clafouties s višnjama
- Almo Čatlak
- 60 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Clafouties s višnjama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti clafouties s višnjama. – višnje (otkoštenih), mlijeko, brašno, šećer, jaje, sol, maslac, Jaja razbijemo u zdjelu i umutimo ih. Zatim ulijemo mlijeko, dodamo šećer i miješamo pjenjačom dok se šećer ne rastopi. ; Potom u smjesu prosijemo brašno, dodamo sol, i izradimo jednoličnu smjesu bez grudica. ; Stijenke i dno vatrostalne posude premažemo maslacem, po dnu rasporedimo višnje, prelijemo ih dobivenom smjesom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 180°C, 40-ak minuta. ; Gotov kolač ostavimo da se malo ohladi, posipamo ga šećerom u prahu i poslužimo.; – Još jedno remek djelo koje dolazi iz Francuske. Sočan, ukusan i jednostavan kolač s višnjama je desert koji morate probati.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Clafouties s višnjama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti clafouties s višnjama. – višnje (otkoštenih), mlijeko, brašno, šećer, jaje, sol, maslac, Jaja razbijemo u zdjelu i umutimo ih. Zatim ulijemo mlijeko, dodamo šećer i miješamo pjenjačom dok se šećer ne rastopi. ; Potom u smjesu prosijemo brašno, dodamo sol, i izradimo jednoličnu smjesu bez grudica. ; Stijenke i dno vatrostalne posude premažemo maslacem, po dnu rasporedimo višnje, prelijemo ih dobivenom smjesom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 180°C, 40-ak minuta. ; Gotov kolač ostavimo da se malo ohladi, posipamo ga šećerom u prahu i poslužimo.; -</div>
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Clafouties s višnjama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti clafouties s višnjama. – višnje (otkoštenih), mlijeko, brašno, šećer, jaje, sol, maslac, Jaja razbijemo u zdjelu i umutimo ih. Zatim ulijemo mlijeko, dodamo šećer i miješamo pjenjačom dok se šećer ne rastopi. ; Potom u smjesu prosijemo brašno, dodamo sol, i izradimo jednoličnu smjesu bez grudica. ; Stijenke i dno vatrostalne posude premažemo maslacem, po dnu rasporedimo višnje, prelijemo ih dobivenom smjesom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 180°C, 40-ak minuta. ; Gotov kolač ostavimo da se malo ohladi, posipamo ga šećerom u prahu i poslužimo.; -</div>
Školjkice od lisnatog tijesta s nadjevom od sira i kupusa
- Almo Čatlak
- 50 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Zahtjevna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Školjkice od lisnatog tijesta s nadjevom od sira i kupusa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti školjkice od lisnatog tijesta s nadjevom od sira i kupusa. – lisnato tijesto, kupus (svježeg), svježi kravlji sir, maslac, jaje, orasi, vrhnje za kuhanje, šećer, sol, Orahe sameljemo, kupus očistimo i narežemo ga na rezance. ; U tavu, na zagrijani maslac, dodamo narezan kupus, polovicu šećera i pirjamo povremeno miješajući, dok kupus ne omekša. Nakon 8-10 minuta kupus maknemo s vatre i ostavimo da se malo ohladi. ; Za to vrijeme lisnato tijesto razvaljamo na debljinu dva, tri milimetra i okruglim rezačem izrežemo krugove tijesta. ; U ohlađeni kupus dodamo svježi kravlji sir, jaje, preostali šećer, mljevene orahe, ulijemo vrhnje za kuhanje i dobro izmiješamo sastojke. ; Dobivenom smjesom nadijenemo krugove tijesta, rubove premažemo vodom, preklopimo ih i malo utisnemo spojeve. ; Tako pripremljene školjkice premjestimo na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, premažemo umućenim žumanjkom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 8-10 minuta.; Školjkice su gotove i možemo ih poslužiti.; – Da kupus ne ide samo u salatu ili kao prilog mesnim jelima, dokaz je i ova slastica. Pogledajte kako smo spojili krem sir, šećer i kupus u ukusnu cjelinu.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Školjkice od lisnatog tijesta s nadjevom od sira i kupusa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti školjkice od lisnatog tijesta s nadjevom od sira i kupusa. – lisnato tijesto, kupus (svježeg), svježi kravlji sir, maslac, jaje, orasi, vrhnje za kuhanje, šećer, sol, Orahe sameljemo, kupus očistimo i narežemo ga na rezance. ; U tavu, na zagrijani maslac, dodamo narezan kupus, polovicu šećera i pirjamo povremeno miješajući, dok kupus ne omekša. Nakon 8-10 minuta kupus maknemo s vatre i ostavimo da se malo ohladi. ; Za to vrijeme lisnato tijesto razvaljamo na debljinu dva, tri milimetra i okruglim rezačem izrežemo krugove tijesta. ; U ohlađeni kupus dodamo svježi kravlji sir, jaje, preostali šećer, mljevene orahe, ulijemo vrhnje za kuhanje i dobro izmiješamo sastojke. ; Dobivenom smjesom nadijenemo krugove tijesta, rubove premažemo vodom, preklopimo ih i malo utisnemo spojeve. ; Tako pripremljene školjkice premjestimo na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, premažemo umućenim žumanjkom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 8-10 minuta.; Školjkice su gotove i možemo ih poslužiti.; -</div>
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Školjkice od lisnatog tijesta s nadjevom od sira i kupusa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti školjkice od lisnatog tijesta s nadjevom od sira i kupusa. – lisnato tijesto, kupus (svježeg), svježi kravlji sir, maslac, jaje, orasi, vrhnje za kuhanje, šećer, sol, Orahe sameljemo, kupus očistimo i narežemo ga na rezance. ; U tavu, na zagrijani maslac, dodamo narezan kupus, polovicu šećera i pirjamo povremeno miješajući, dok kupus ne omekša. Nakon 8-10 minuta kupus maknemo s vatre i ostavimo da se malo ohladi. ; Za to vrijeme lisnato tijesto razvaljamo na debljinu dva, tri milimetra i okruglim rezačem izrežemo krugove tijesta. ; U ohlađeni kupus dodamo svježi kravlji sir, jaje, preostali šećer, mljevene orahe, ulijemo vrhnje za kuhanje i dobro izmiješamo sastojke. ; Dobivenom smjesom nadijenemo krugove tijesta, rubove premažemo vodom, preklopimo ih i malo utisnemo spojeve. ; Tako pripremljene školjkice premjestimo na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, premažemo umućenim žumanjkom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 8-10 minuta.; Školjkice su gotove i možemo ih poslužiti.; -</div>
Riblji quiche
- Almo Čatlak
- 50 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Zahtjevna priprema
- Sadrži ribu/ morske plodove
Riblji quiche – Saznajte kako pripremiti riblji quiche u našem video receptu. – bijela riba ((miješane, filetirane)), prhko tijesto (svježeg), pelati rajčice, vrhnje za kuhanje, poriluk, mrkva, tikvice, koraba, jaje, masline (odkoštenih, zelenih), masline (odkoštenih, crnih), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Za početak jaja umutimo, svježe povrće očistimo i narežemo na trakice, riblje filete na manje komade, a pelati rajčice ocijedimo i prepolovimo. ; U tavu, na dvije, tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo trakice povrća, začinimo solju i pržimo dok malo ne omekša. Omekšalo povrće izvadimo na stranu, popaprimo ga i ostavimo da se hladi. ; U tavu, na masnoću od prženja dodamo komade ribe, i pržimo ih s obje strane, po prilici, dvije minute. ; Za to vrijeme ulijemo vrhnje za kuhanje u posudu s umućenim jajima i dobro promiješamo sastojke. ; Prhko tijesto, zajedno s papirom za pečenje, premjestimo u lim za pečenje i odrežemo višak papira. ; Po dnu tijesta rasporedimo ohlađeno povrće, prelijemo ga mješavinom jaja i vrhnja, po njemu složimo komade ribe, polovice pelati rajčica i masline, te sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta. ; Gotovo jelo izvadimo iz pećnice da se malo ohladi, začinimo s malo papra i poslužimo.; – Quiche ili slani kolač s ribom i povrćem, prava je harmonija različitih okusa, boja i mirisa. Ako ne vjerujete nama, pogledajte priloženi video i uvjerite se sami.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Riblji quiche – Saznajte kako pripremiti riblji quiche u našem video receptu. – bijela riba ((miješane, filetirane)), prhko tijesto (svježeg), pelati rajčice, vrhnje za kuhanje, poriluk, mrkva, tikvice, koraba, jaje, masline (odkoštenih, zelenih), masline (odkoštenih, crnih), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Za početak jaja umutimo, svježe povrće očistimo i narežemo na trakice, riblje filete na manje komade, a pelati rajčice ocijedimo i prepolovimo. ; U tavu, na dvije, tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo trakice povrća, začinimo solju i pržimo dok malo ne omekša. Omekšalo povrće izvadimo na stranu, popaprimo ga i ostavimo da se hladi. ; U tavu, na masnoću od prženja dodamo komade ribe, i pržimo ih s obje strane, po prilici, dvije minute. ; Za to vrijeme ulijemo vrhnje za kuhanje u posudu s umućenim jajima i dobro promiješamo sastojke. ; Prhko tijesto, zajedno s papirom za pečenje, premjestimo u lim za pečenje i odrežemo višak papira. ; Po dnu tijesta rasporedimo ohlađeno povrće, prelijemo ga mješavinom jaja i vrhnja, po njemu složimo komade ribe, polovice pelati rajčica i masline, te sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta. ; Gotovo jelo izvadimo iz pećnice da se malo ohladi, začinimo s malo papra i poslužimo.; -</div>
<div class="wpurp-searchable-recipe">Riblji quiche – Saznajte kako pripremiti riblji quiche u našem video receptu. – bijela riba ((miješane, filetirane)), prhko tijesto (svježeg), pelati rajčice, vrhnje za kuhanje, poriluk, mrkva, tikvice, koraba, jaje, masline (odkoštenih, zelenih), masline (odkoštenih, crnih), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Za početak jaja umutimo, svježe povrće očistimo i narežemo na trakice, riblje filete na manje komade, a pelati rajčice ocijedimo i prepolovimo. ; U tavu, na dvije, tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo trakice povrća, začinimo solju i pržimo dok malo ne omekša. Omekšalo povrće izvadimo na stranu, popaprimo ga i ostavimo da se hladi. ; U tavu, na masnoću od prženja dodamo komade ribe, i pržimo ih s obje strane, po prilici, dvije minute. ; Za to vrijeme ulijemo vrhnje za kuhanje u posudu s umućenim jajima i dobro promiješamo sastojke. ; Prhko tijesto, zajedno s papirom za pečenje, premjestimo u lim za pečenje i odrežemo višak papira. ; Po dnu tijesta rasporedimo ohlađeno povrće, prelijemo ga mješavinom jaja i vrhnja, po njemu složimo komade ribe, polovice pelati rajčica i masline, te sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta. ; Gotovo jelo izvadimo iz pećnice da se malo ohladi, začinimo s malo papra i poslužimo.; -</div>
Kukuruzni kruh s maslinama i tartufima
- Almo Čatlak
- 40 min
- 6 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Kukuruzni kruh s maslinama i tartufima – U našem video receptu saznajte kako pripremiti kukuruzni kruh s maslinama i tartufima. – glatko brašno, kukuruzno brašno, sol, prašak za pecivo, mlijeko, jaje, maslac, med s tartufom, masline (otkoštenih, crnih), U zdjelu prosijemo glatko i kukuruzno brašno, dodamo prašak za pecivo, sol i izmiješamo sastojke. ; U zasebnoj zdjeli umutimo jaja, ulijemo rastopljeni maslac, mlijeko, dodamo med s tartufima i dobro promiješamo. ; Dobivenu smjesu ulijemo u zdjelu sa suhom smjesom, i pjenjačom izmiješamo sastojke, pazeći da ne ostanu grudice. ; Zatim dodamo crne masline, promiješamo i smjesu prelijemo u vatrostalnu posudu, obloženu papirom za pečenje, i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, 25 minuta. ; Gotov kruh ostavimo da se malo ohladi i poslužimo.; – Odličan kruh koji možemo nazvati i kolačem, je spreman da nam pruži užitak u različitim okusima koje nam nudi.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Kukuruzni kruh s maslinama i tartufima – U našem video receptu saznajte kako pripremiti kukuruzni kruh s maslinama i tartufima. – glatko brašno, kukuruzno brašno, sol, prašak za pecivo, mlijeko, jaje, maslac, med s tartufom, masline (otkoštenih, crnih), U zdjelu prosijemo glatko i kukuruzno brašno, dodamo prašak za pecivo, sol i izmiješamo sastojke. ; U zasebnoj zdjeli umutimo jaja, ulijemo rastopljeni maslac, mlijeko, dodamo med s tartufima i dobro promiješamo. ; Dobivenu smjesu ulijemo u zdjelu sa suhom smjesom, i pjenjačom izmiješamo sastojke, pazeći da ne ostanu grudice. ; Zatim dodamo crne masline, promiješamo i smjesu prelijemo u vatrostalnu posudu, obloženu papirom za pečenje, i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, 25 minuta. ; Gotov kruh ostavimo da se malo ohladi i poslužimo.; -</div>
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Kukuruzni kruh s maslinama i tartufima – U našem video receptu saznajte kako pripremiti kukuruzni kruh s maslinama i tartufima. – glatko brašno, kukuruzno brašno, sol, prašak za pecivo, mlijeko, jaje, maslac, med s tartufom, masline (otkoštenih, crnih), U zdjelu prosijemo glatko i kukuruzno brašno, dodamo prašak za pecivo, sol i izmiješamo sastojke. ; U zasebnoj zdjeli umutimo jaja, ulijemo rastopljeni maslac, mlijeko, dodamo med s tartufima i dobro promiješamo. ; Dobivenu smjesu ulijemo u zdjelu sa suhom smjesom, i pjenjačom izmiješamo sastojke, pazeći da ne ostanu grudice. ; Zatim dodamo crne masline, promiješamo i smjesu prelijemo u vatrostalnu posudu, obloženu papirom za pečenje, i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, 25 minuta. ; Gotov kruh ostavimo da se malo ohladi i poslužimo.; -</div>