- Almo Čatlak
- 20 min
- 6 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Ajnpren ili prežgana juha sa slaninom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti anjpren ili prežganu juhu sa slaninom. – slanina (pečene), glatko brašno, kim, jaje, peršin (sjeckani), kruh ((prženih kockica)), ulje, Slaninu narežemo na kockice, a jaje razbijemo u zdjelicu. ; U lonac iznad vatre ulijemo 80 ml ulja, dodamo sjeckanu slaninu, kim i brašno te pržimo, miješajući kuhačom, dok brašno ne počne dobivati zlatno-smeđu boju. ; Nakon 4-5 minuta prženja ulijemo 1,5 l vode i stalno miješamo pjenjačom da ne ostanu grudice, pričekamo da zavri te kuhamo 3-4 minute. ; Zatim juhu maknemo s vatre, posolimo je, umiješamo jaje i sjeckani peršin, rasporedimo u tanjure, posipamo prženim kockicama kruha i poslužimo.
; – Prežgana ili ajnpren juha, je juha koja smiruje želučane tegobe, a u trenucima nemoći, pripremale su nam ju naše bake i mame. Krajnje je vrijeme da i sami naučimo kako pripremiti ovu zdravu i krepku juhu.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Ajnpren ili prežgana juha sa slaninom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti anjpren ili prežganu juhu sa slaninom. – slanina (pečene), glatko brašno, kim, jaje, peršin (sjeckani), kruh ((prženih kockica)), ulje, Slaninu narežemo na kockice, a jaje razbijemo u zdjelicu. ; U lonac iznad vatre ulijemo 80 ml ulja, dodamo sjeckanu slaninu, kim i brašno te pržimo, miješajući kuhačom, dok brašno ne počne dobivati zlatno-smeđu boju. ; Nakon 4-5 minuta prženja ulijemo 1,5 l vode i stalno miješamo pjenjačom da ne ostanu grudice, pričekamo da zavri te kuhamo 3-4 minute. ; Zatim juhu maknemo s vatre, posolimo je, umiješamo jaje i sjeckani peršin, rasporedimo u tanjure, posipamo prženim kockicama kruha i poslužimo.
; -</div>
Ajnpren ili prežgana juha sa slaninom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti anjpren ili prežganu juhu sa slaninom.
Prežgana ili ajnpren juha, je juha koja smiruje želučane tegobe, a u trenucima nemoći, pripremale su nam ju naše bake i mame. Krajnje je vrijeme da i sami naučimo kako pripremiti ovu zdravu i krepku juhu.
Ajnpren ili prežgana juha sa slaninom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti anjpren ili prežganu juhu sa slaninom. - slanina (pečene), glatko brašno, kim, jaje, peršin (sjeckani), kruh ((prženih kockica)), ulje, Slaninu narežemo na kockice, a jaje razbijemo u zdjelicu. ; U lonac iznad vatre ulijemo 80 ml ulja, dodamo sjeckanu slaninu, kim i brašno te pržimo, miješajući kuhačom, dok brašno ne počne dobivati zlatno-smeđu boju. ; Nakon 4-5 minuta prženja ulijemo 1,5 l vode i stalno miješamo pjenjačom da ne ostanu grudice, pričekamo da zavri te kuhamo 3-4 minute. ; Zatim juhu maknemo s vatre, posolimo je, umiješamo jaje i sjeckani peršin, rasporedimo u tanjure, posipamo prženim kockicama kruha i poslužimo.
; -
Upute po koracima:
- Slaninu narežemo na kockice, a jaje razbijemo u zdjelicu.
- U lonac iznad vatre ulijemo 80 ml ulja, dodamo sjeckanu slaninu, kim i brašno te pržimo, miješajući kuhačom, dok brašno ne počne dobivati zlatno-smeđu boju.
- Nakon 4-5 minuta prženja ulijemo 1,5 l vode i stalno miješamo pjenjačom da ne ostanu grudice, pričekamo da zavri te kuhamo 3-4 minute.
- Zatim juhu maknemo s vatre, posolimo je, umiješamo jaje i sjeckani peršin, rasporedimo u tanjure, posipamo prženim kockicama kruha i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
Votes: 53
Rating: 4.58
You: 2
Rate this recipe! | |
Za Print recepta klikni ikonu >> |
|
Vrijeme pripreme:20minuta | |
Najnovije zanimljivosti:
Želite li primati naš Newsletter?
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
Imate li komentar?
U ovom receptu:
prežgana juha, ajnpren juha, slzafrigana juha,
Jela koja su danas popularna:
Savršeni cheesecake s limunom
Votes: 1
Rating: 5
You: 5
Rate this recipe!
30 min
Fina Malinić
Krema od pjenušca sa svježim grožđem
Votes: 51
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Teleća koljenica s krumpirom i mrkvom kao ispod peke
Votes: 45
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
90 min
Almo Čatlak
Juha od tjestenine, graha i slanutka
Votes: 50
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
File bijele ribe u vrhnju s mediteranskim začinima
Votes: 53
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
File bijele ribe na posteljici od povrća
Votes: 52
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Tjestenina s jajima na podlozi od špinata
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Maslac od indijskih oraščića
Votes: 49
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
15 min
Fina Malinić
Hladetina od dimljenog mesa s povrćem
Votes: 135
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
360 min
Miro Biondić
Domaće energetske pločice
Votes: 56
Rating: 4.75
You: 4
Rate this recipe!
35 min
Fina Malinić
Hobotnica iz pećnice s mladim krumpirom
Votes: 53
Rating: 4.74
You:
Rate this recipe!
70 min
Almo Čatlak
Sendvič s jajima i sardinama
Votes: 23
Rating: 4.74
You: 4
Rate this recipe!
10 min
Almo Čatlak
Danas se najviše čita:
Želite li nas pratiti na Youtube-u?
Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)