- Kuzma Novak
- 40 min
- 6-8 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Fantastične čokoladne kocke pružit će vam užitak kakav dugo niste okusili… U slast!
Čokoladne kocke
| Popularnost: |
Rate this recipe!
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti čokoladne kocke.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- Biskvit
- jaja, 5
- šećer, 5 žlica
- oštro brašno, 5 žlica
- prašak za pecivo, 1
- kakao, 3 žlice
- mlijeko, 1 dcl
- ulje, 1 dcl
- Krema
- vrhnje za šlag, 500 ml
- čokolada za kuhanje, 300 g
- Preljev
- mlijeko, 100 ml
- šećer, 4 žlice
- rum, 3 žlice
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
Biskvit
- Izmiksajte žumanjke i šećer dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Zatim postpuno dodajte ulje i mlijeko uz stalno miksanje.
- Nakon toga, toj istoj smjesi umiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao te sve zajedno lagano izmiješajte.
- Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg i umiješajte ga u prethodno pripremljenu smjesu.
- Smjesu stavite u lim za pećenje i pecite u pećnici na 175 °C oko 30 minuta.
Preljev
- Ugrijete mlijeko i šećer na vatri te kada provrije dodajte ruma. Smjesu izlijte na topli biskvit.
Krema
- Kuhajte vrhnje na slaboj vatri, a kada bude dovoljno toplo dodajte nasjeckanu čokoladu. Miješajte sve dok se čokolada ne otopi te tada maknite s vatre.
- Prelijte kremu na biskvit koji ste prethodno prelili preljevom i ostavite kolač da se ohladi u hladnjaku.
- Kolač možete dodatno ukrasiti po želji.
|
Rate this recipe!
|
| Vrijeme pripreme:40minuta |
