Kolač sa svježim kravljim sirom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač sa svježim kravljim sirom. - svježi kravlji sir, prhko tijesto (svježeg), jaje, šećer, maslac (rastopljenog), oštro brašno, kandirano voće ((miješanog)), grožðice, šećer u prahu, Bijelanjke odvojimo od žumanjaka, a kalup za kolače obložimo prhkim tijestom. ; Višak tijesta preko ruba kalupa odstranimo, dno izbodemo vilicom i stavimo ga peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 10-ak minuta. Za to vrijeme od bjelanjaka istučemo čvrsti snijeg. ; Svježi kravlji sir propasiramo u zdjelu, dodamo žumanjke, šećer, rastopljeni maslac i dobro promiješamo sastojke. ; Zatim prosijemo brašno preko snijega od bjelanjaka i dobro izmiješamo. ; Dobivenu mješavinu premjestimo u zdjelu s kravljim sirom, dodamo kandirano voće i grožđice te sve zajedno dobro promiješamo. ; Dobivenu smjesu prelijemo preko tijesta do ruba i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 160°C, 45 minuta. ; Pečeni kolač izvadimo i pričekamo da se ohladi, zatim ga posipamo šećerom u prahu i poslužimo.
; -