- Fina Malinić
- 120 min
- 6-8 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži mlijeko, nema mesa
Poznate kuglice od kokosa, nazvane još i Raffaello, možete jednostavnom pripremom napraviti i sami. Kod posluživanja prijateljima ili ukućanima, ne zaboravite napomenuti da su to vaše domaće kuglice od kokosa. Svi će sigurno biti oduševljeni!
Kuglice od kokosa
| Popularnost: |
Rate this recipe!
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti kuglice od kokosa.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- šećer, 350 g
- margarin, 250 g
- mlijeko u prahu, 400 g
- kokosovo brašno, 400 g
- bademi, 70 g
- voda, 2 dcl
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- U vodi prokuhamo šećer pa umiješamo omekšali margarin, sve dok se ne otopi.
- Zatim u smjesu dodamo mlijeko u prahu i 250 g kokosovog brašna te lagano dalje kuhamo uz stalno miješanje.
- Kada smo dobili jednoličnu smjesu, stavljamo ju u hladnjak na sat vremena kako bi se stvrdnula.
- Za to vrijeme, bademe prokuhamo u 2 dcl vode oko 10 minuta, a kada se ohlade, očistimo ih od ljuski.
- Sada očišćene bademe lagano prepržimo na tavi bez dodavanja masnoća, a nakon toga bademe prepolovimo.
- Zatim od ohlađene smjese oblikujemo kuglice, a unutar svake utisnemo polovicu badema.
- Za kraj, svaku kuglicu uvaljamo u ostatak kokosovog brašna i rashladimo prije posluživanja.
|
Rate this recipe!
|
| Vrijeme pripreme:120minuta |
