- Almo Čatlak
- 60 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Okruglice od krumpira i feta sira
U našem video receptu saznajte kako pripremiti okruglice od krumpira i feta sira.
Ukusne okruglice (dobro, malo su spljoštene) od kuhanog krumpira, feta sira i još ponečeg, zaista su ugodno kulinarsko iznenađenje. Kušajte ih i Vi!
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- krumpir, 500 g
- sir feta, 120 g
- mladi luk, 3
- peršin, 2 žlice sjeckanog
- jaje, 1
- krušne mrvice, 100 g
- glatko brašno, 100 g
- ulje
- sol i papar
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Krumpir skuhamo u slanoj vodi i ogulimo ga, jaja umutimo, a bijeli dio mladog luka nasjeckamo.
- U zdjelu stavimo oguljeni krumpir, dodamo kocke feta sira, nasjeckani mladi luk, umućena jaja, sjeckani peršin, krušne mrvice, začinimo solju i paprom, i vilicom izradimo jednoličnu smjesu.
- Dlanove ruku navlažimo vodom i njima oblikujemo kuglice veličine oraha, potom ih malo spljoštimo, uvaljamo ih u brašno i stavimo pržiti u duboko ulje do zlatno žute boje.
- Nakon 4-5 minuta prženja izvadimo ih na kuhinjski papir, da im upije višak masnoće i možemo ih poslužiti.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Rate this recipe!
|
| Vrijeme pripreme:60minuta |
