Pita sa svježim sirom i kupusom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pitu sa svježim sirom i kupusom. – prhko tijesto ((svježe)), luk, šećer, kupus ((svježi)), jaje, svježi sir s vrhnjem, papar ((svježe mljeveni)), Gotovo tijesto rasporedimo u vatrostalni kalup za pite. Tijesto po dnu izbodeno vilicom i stavimo kratko u pećnicu na 180°C.; U vruću tavu ulijemo ulje, stavimo šećer, malo soli, luk i sve zajedno malo prepržimo. Glavicu svježeg kupusa narežemo na pola i narežemo na trakice. ; Trakice svježeg kupusa stavimo u tavu s lukom i sve zajedno pirjamo dok povrće ne omekša 10-tak minuta.; Kupus i luk premjestimo u čistu zdjelu, a tijesto izvadimo iz pećnice. U zdjelu sa svježim kupusom i lukom dodamo svježi sir s vrhnjem, cijela jaja, sastojke začinimo paprom, posolimo te dobro izmiješamo. Dobivenu smjesu stavimo preko tijesta, ravnomjerno rasporedimo i sve zajedno vratimo u pećnicu na 200°C, 25 minuta.; –