Pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja. – pastrva, limun, maslac, kiselo vrhnje, glatko brašno, jaje, kukuruzno brašno, peršin (sjeckani), krumpir (mladog, kuhanog i očišćenog), ulje, sol, Očišćenim ribama odrežemo glave i nožem odvojimo filete od kostiju, sok od limuna iscijedimo, a jaja umutimo. ; Zatim filete posolimo, uvaljamo ih u glatko brašno, potom u umućena jaja i na kraju u kukuruzno brašno. ; Tako pripremljene filete ribe stavimo pržiti u duboku masnoću, sa svake strane 2-3 minute. ; U zasebnoj tavi rastopimo maslac, dodamo kuhane mlade krumpire i pričekamo da se dobro ugriju. ; Pržene filete riba izvadimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće, a u tavu s krumpirom dodamo polovicu sjeckanog peršina, promiješamo i maknemo s vatre. ; U zdjelicu s kiselim vrhnjem ulijemo malo soka od limuna, posolimo, dodamo preostali peršin i dobro promiješamo. ; Na tanjure rasporedimo prženu ribu, krumpir i umak od vrhnja te poslužimo.
; – Postoji i morska pastrva koja se uzgaja u Jadranskom moru, točnije u Velebitskom kanalu, ali mi smo danas pripremili riječnu pastrvu s finim umakom.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja. – riba pastrva, limun, maslac, kiselo vrhnje, glatko brašno, jaje, kukuruzno brašno, peršin (sjeckani), krumpir (mladog, kuhanog i očišćenog), ulje, sol, Očišćenim ribama odrežemo glave i nožem odvojimo filete od kostiju, sok od limuna iscijedimo, a jaja umutimo. ; Zatim filete posolimo, uvaljamo ih u glatko brašno, potom u umućena jaja i na kraju u kukuruzno brašno. ; Tako pripremljene filete ribe stavimo pržiti u duboku masnoću, sa svake strane 2-3 minute. ; U zasebnoj tavi rastopimo maslac, dodamo kuhane mlade krumpire i pričekamo da se dobro ugriju. ; Pržene filete riba izvadimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće, a u tavu s krumpirom dodamo polovicu sjeckanog peršina, promiješamo i maknemo s vatre. ; U zdjelicu s kiselim vrhnjem ulijemo malo soka od limuna, posolimo, dodamo preostali peršin i dobro promiješamo. ; Na tanjure rasporedimo prženu ribu, krumpir i umak od vrhnja te poslužimo.
; -</div>
Pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja.
Postoji i morska pastrva koja se uzgaja u Jadranskom moru, točnije u Velebitskom kanalu, ali mi smo danas pripremili riječnu pastrvu s finim umakom.
Pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja - U našem video receptu saznajte kako pripremiti pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja. - riba pastrva, limun, maslac, kiselo vrhnje, glatko brašno, jaje, kukuruzno brašno, peršin (sjeckani), krumpir (mladog, kuhanog i očišćenog), ulje, sol, Očišćenim ribama odrežemo glave i nožem odvojimo filete od kostiju, sok od limuna iscijedimo, a jaja umutimo. ; Zatim filete posolimo, uvaljamo ih u glatko brašno, potom u umućena jaja i na kraju u kukuruzno brašno. ; Tako pripremljene filete ribe stavimo pržiti u duboku masnoću, sa svake strane 2-3 minute. ; U zasebnoj tavi rastopimo maslac, dodamo kuhane mlade krumpire i pričekamo da se dobro ugriju. ; Pržene filete riba izvadimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće, a u tavu s krumpirom dodamo polovicu sjeckanog peršina, promiješamo i maknemo s vatre. ; U zdjelicu s kiselim vrhnjem ulijemo malo soka od limuna, posolimo, dodamo preostali peršin i dobro promiješamo. ; Na tanjure rasporedimo prženu ribu, krumpir i umak od vrhnja te poslužimo.
; -
Očišćenim ribama odrežemo glave i nožem odvojimo filete od kostiju, sok od limuna iscijedimo, a jaja umutimo.
Zatim filete posolimo, uvaljamo ih u glatko brašno, potom u umućena jaja i na kraju u kukuruzno brašno.
Tako pripremljene filete ribe stavimo pržiti u duboku masnoću, sa svake strane 2-3 minute.
U zasebnoj tavi rastopimo maslac, dodamo kuhane mlade krumpire i pričekamo da se dobro ugriju.
Pržene filete riba izvadimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće, a u tavu s krumpirom dodamo polovicu sjeckanog peršina, promiješamo i maknemo s vatre.
U zdjelicu s kiselim vrhnjem ulijemo malo soka od limuna, posolimo, dodamo preostali peršin i dobro promiješamo.
Na tanjure rasporedimo prženu ribu, krumpir i umak od vrhnja te poslužimo.
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
Imate li komentar?
U ovom receptu:
pastrva na tavi, prilog uz pastrvu, pržena pastrva, umak za pastrvu, pastrva przena, pastrva s vrhnjem, pastrva začini, pastrve u umaku, pecene pastrva fini, pecene pastrve almo catlak,
Jela koja su danas popularna:
Junetina sa shiitake gljivama na tajlandski način
1
2
3
4
5
Votes: 46
Rating: 4.85
You:
Rate this recipe!
35 min
Almo Čatlak
Toscanska juha sa zapečenim kruhom
1
2
3
4
5
Votes: 44
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
35 min
Almo Čatlak
Tagliatelle s tartufima i maslinama
1
2
3
4
5
Votes: 43
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
25 min
Almo Čatlak
Jelenja rebra sa špeclima i džemom od divljih brusnica
1
2
3
4
5
Votes: 43
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
160 min
Almo Čatlak
Slatka peciva s grožđicama i šafranom
1
2
3
4
5
Votes: 45
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
190 min
Almo Čatlak
Burgeri od kvinoje i bulgura
1
2
3
4
5
Votes: 44
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Tagliatelle s umakom od tartufa
1
2
3
4
5
Votes: 45
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Savijača od šampinjona i bukovača
1
2
3
4
5
Votes: 45
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Gratinirani juneći odresci s tikvicama i mini rajčicama
1
2
3
4
5
Votes: 45
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Rosti s kruškom, matovilcem i plemenitim plavim sirom
1
2
3
4
5
Votes: 44
Rating: 4.84
You:
Rate this recipe!
25 min
Almo Čatlak
Svinjska pisanica u bijelom vinu na mediteranski način