- Almo Čatlak
- 120 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Stifado – junetina s krumpirom u umaku od rajčice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti junetinu s krumpirom u umaku od rajčice. – pasirana rajčica, mesna juha, maslinovo ulje, luk, češnjak, junetina, vinski ocat, krumpir, lovorov list, ulje, sol i papar, Krumpir ogulimo, operemo i narežemo na veće komade. Nasjeckani luk stavimo na vruću uljenu tavu, dodamo na listiće narezani češnjak i sastojke pržimo na laganoj vatri.; Očišćeni komad junećeg mesa narežemo na kockice veličine zalogaja. Meso stavimo preko luka i pirjamo 10-tak minuta. ; Zatim u tavu dodamo koricu cimeta, lovorov list te malo vinskog octa. Kad ocat ispari dodamo pasiranu rajčicu, juhu te poklopimo i sve zajedno kuhamo na laganoj vatri 1 sat i 30 minuta. ; –
Stifado - junetina s krumpirom u umaku od rajčice
U našem video receptu saznajte kako pripremiti junetinu s krumpirom u umaku od rajčice.
Upute po koracima:
- Krumpir ogulimo, operemo i narežemo na veće komade. Nasjeckani luk stavimo na vruću uljenu tavu, dodamo na listiće narezani češnjak i sastojke pržimo na laganoj vatri.
- Očišćeni komad junećeg mesa narežemo na kockice veličine zalogaja. Meso stavimo preko luka i pirjamo 10-tak minuta.
- Zatim u tavu dodamo koricu cimeta, lovorov list te malo vinskog octa. Kad ocat ispari dodamo pasiranu rajčicu, juhu te poklopimo i sve zajedno kuhamo na laganoj vatri 1 sat i 30 minuta.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept: Votes: 45 Rating: 4.71 You: Rate this recipe! | |
Za Print recepta klikni ikonu >> | |
Vrijeme pripreme:120minuta | |
Najnovije zanimljivosti:
Želite li primati naš Newsletter?
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
U ovom receptu:
junetina recepti, junetina, jela od junetine,
Jela koja su danas popularna:
Slatka peciva s grožđicama i šafranom
Votes: 52
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
190 min
Almo Čatlak
Pečena jetrica s pancetom, jabukom i krumpirom
Votes: 53
Rating: 4.74
You:
Rate this recipe!
35 min
Almo Čatlak
Rižoto s mladim bobom i morskim kozicama
Votes: 26
Rating: 4.73
You:
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Jelenja rebra sa špeclima i džemom od divljih brusnica
Votes: 45
Rating: 4.73
You:
Rate this recipe!
160 min
Almo Čatlak
Pečeni krumpirići s ljutim umakom - Patatas bravas
Votes: 26
Rating: 4.73
You:
Rate this recipe!
50 min
Almo Čatlak
Puretina s mladim bobom
Votes: 47
Rating: 4.72
You:
Rate this recipe!
35 min
Almo Čatlak
Riba kokot kuhana na pari
Votes: 25
Rating: 4.72
You:
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Pržena mozzarella na rukoli
Votes: 50
Rating: 4.72
You:
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Juneći file na posteljici od pancete s bundevom i sirom
Votes: 61
Rating: 4.72
You:
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Švicarska salata
Votes: 50
Rating: 4.72
You:
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Povrtna juha sa sirom i hrskavim kruhom
Votes: 29
Rating: 4.72
You:
Rate this recipe!
50 min
Almo Čatlak
Torta od palačinki s dimljenim lososom
Votes: 50
Rating: 4.72
You:
Rate this recipe!
70 min
Almo Čatlak
Danas se najviše čita:
Želite li nas pratiti na Youtube-u?
Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)