Svinjetina sa širokim rezancima na kineski način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti svinjetinu sa širokim rezancima na kineski način. – svinjska lopatica, široki rezanci, češnjak, ocat, kečap, smeđi šećer, mladi luk, ulje, sol, Meso očistimo od žilica i kožica te narežemo na kockice. ; U lonac s vrelom posoljenom vodom stavimo kuhati tjesteninu po uputama na pakiranju. ; U vrući wok ulijemo ulje, dodamo narezanu svinjetinu i pržimo. Nakon 10-tak minuta svinjetina je pržena i izvadimo je sa strane.
; Na preostalu masnoću u wok dodamo na listiće narezan češnjak, kuhanu ocijeđenu tjesteninu i sve zajedno dobro izmiješamo. Preko rezanaca prelijemo sojin umak, smeđi šećer, kečap i ocat. Izmiješamo sastojke i ugasimo vatru. Za kraj u tavu dodamo na kolutiće narezan mladi luk; Na tanjure slažemo rezance u umaku, a preko pečene komadiće svinjetine. Tanjur ukrasimo sa zeleni dijelom mladog luka i klicama češnjaka.; –