Svinjski file u umaku od gljiva – U našem video receptu saznajte kako pripremiti svinjski file u umaku od gljiva. – svinjski kare ((odresci, kare bez kosti)), gljive ((lisičarke, vrganji…)), luk, češnjak, mesna juha, muškatni oraščić, peršin ((sjeckani)), vrhnje za kuhanje, ulje, sol, papar ((svježe mljeveni)), U ugrijanu tavu ulijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri.; Za to vrijeme svježe lisičke očistimo tako da očetkamo s kistom svu zemlju. Veće komade narežemo na manje komadiće. Narezane gljive stavimo u tavu preko omekšanog luka i kratko ih prepržimo zajedno s lukom. ; Gljive stavimo s jedne strane tave, a s druge strane tave stavimo odreske svinjskog karea. Odreske pečemo sa svake strane 3 minute. ; U tavu posipamo malo muškatnog oraščića te ulijemo povrtnu juhu. Meso malo posolimo i sve zajedno pirjamo dok tekućina na pola ne ispari, potom u tavu dodamo malo protisnutog češnjaka i vrhnje za kuhanje.; Sastojke zajedno izmiješamo i dodamo svježe sjeckani peršin te pričekamo da se umak zgusne. Na tanjure vadimo odreske i ukrasimo s malo svježeg zelenog peršina.; –
Svinjski file u umaku od gljiva
U našem video receptu saznajte kako pripremiti svinjski file u umaku od gljiva.
U ugrijanu tavu ulijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri.
Za to vrijeme svježe lisičke očistimo tako da očetkamo s kistom svu zemlju. Veće komade narežemo na manje komadiće. Narezane gljive stavimo u tavu preko omekšanog luka i kratko ih prepržimo zajedno s lukom.
Gljive stavimo s jedne strane tave, a s druge strane tave stavimo odreske svinjskog karea. Odreske pečemo sa svake strane 3 minute.
U tavu posipamo malo muškatnog oraščića te ulijemo povrtnu juhu. Meso malo posolimo i sve zajedno pirjamo dok tekućina na pola ne ispari, potom u tavu dodamo malo protisnutog češnjaka i vrhnje za kuhanje.
Sastojke zajedno izmiješamo i dodamo svježe sjeckani peršin te pričekamo da se umak zgusne. Na tanjure vadimo odreske i ukrasimo s malo svježeg zelenog peršina.
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
Imate li komentar?
U ovom receptu:
lungić sa gljivama, pečeni svinjski kare u komadu, Recepti za svinjski kare bez kosti, kare u komadu recepti, svinjski kare sa gljivama,
Jela koja su danas popularna:
Sočna salata od krumpira, inćuna i kapara
1
2
3
4
5
Votes: 49
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Tjestenina nadjevena lososom i svježim kravljim sirom na umaku od rajčice
1
2
3
4
5
Votes: 49
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Češljanci s povrtnim mixom, slanim inćunima i feta sirom
1
2
3
4
5
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Pita od krušaka sa sušenim voćem
1
2
3
4
5
Votes: 26
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
90 min
Almo Čatlak
Slatka krema od skute s bobičastim voćem
1
2
3
4
5
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
15 min
Almo Čatlak
Slatke kuglice od kestena i čokolade
1
2
3
4
5
Votes: 49
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Pijani hrskavci - hrskave trakice od palačinki
1
2
3
4
5
Votes: 25
Rating: 4.76
You:
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Namaz od skute s vlascem i dimljenom vratinom
1
2
3
4
5
Votes: 45
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
15 min
Almo Čatlak
File bijele ribe s dagnjama i tartufima
1
2
3
4
5
Votes: 46
Rating: 4.76
You:
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Pužići od krumpirovog tijesta sa slaninom i lukom
1
2
3
4
5
Votes: 55
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
60 min
Almo Čatlak
Torta od puretine s pireom od krumpira i komorača
1
2
3
4
5
Votes: 46
Rating: 4.76
You:
Rate this recipe!
60 min
Almo Čatlak
Kobasice s kiselim kupusom, jabukama i kiselim vrhnjem
