- Almo Čatlak
- 90 min
- 6-8 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Teleća koljenica s krumpirom i mrkvom kao ispod peke – U našem video receptu saznajte kako pripremiti teleću koljenicu s krumpirom i mrkvom kao ispod peke. – teleća koljenica, luk, krumpir, mrkva, mediteranska mješavina začina, maslinovo ulje, sol, Mladi krumpir i mrkvu ogulimo i operemo. U zemljanu posudu položimo teleću koljenicu koju malo zarežemo kako se ne bi stegla u toku pečenja. ; Koljenicu posipamo krupnom morskom soli. Mladi krumpir narežemo na manje kriške,a mrkvu narežemo na veće komade. Sve zajedno pouljimo, posolimo s krupnom morskom soli i začinimo mediteranskom mješavinom začina, te dodamo pokoji list lovora. ; Začinjeni krumpir stavimo preko teleće koljenice, dodamo jednu narezanu rajčicu i malo luka za bolju aromu.; Meso poklopimo i stavimo u pećnicu zagrijanu na 230°C, 45 minuta. Nakon 45 minuta, koljenicu okrenemo i stavimo na krumpir te ponovno vratimo u pećnicu na 170°C, 1 sat.; –
Teleća koljenica s krumpirom i mrkvom kao ispod peke
U našem video receptu saznajte kako pripremiti teleću koljenicu s krumpirom i mrkvom kao ispod peke.
Upute po koracima:
- Mladi krumpir i mrkvu ogulimo i operemo. U zemljanu posudu položimo teleću koljenicu koju malo zarežemo kako se ne bi stegla u toku pečenja.
- Koljenicu posipamo krupnom morskom soli. Mladi krumpir narežemo na manje kriške,a mrkvu narežemo na veće komade. Sve zajedno pouljimo, posolimo s krupnom morskom soli i začinimo mediteranskom mješavinom začina, te dodamo pokoji list lovora.
- Začinjeni krumpir stavimo preko teleće koljenice, dodamo jednu narezanu rajčicu i malo luka za bolju aromu.
- Meso poklopimo i stavimo u pećnicu zagrijanu na 230°C, 45 minuta. Nakon 45 minuta, koljenicu okrenemo i stavimo na krumpir te ponovno vratimo u pećnicu na 170°C, 1 sat.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Votes: 45
Rating: 4.73
You: 3
Rate this recipe! | |
|
Za Print recepta klikni ikonu >> |
|
|
Vrijeme pripreme:90minuta | |
Najnovije zanimljivosti:
Želite li primati naš Newsletter?
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
Imate li komentar?
U ovom receptu:
teleca koljenica kao i, teleća koljenica kuhana pa pečena,
Jela koja su danas popularna:
Rižoto s malvazijom i bijelim tartufom
Votes: 47
Rating: 4.79
You: 5
Rate this recipe!
50 min
Almo Čatlak
Pita od svježeg sira, mini rajčica i mozzarelle
Votes: 51
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Štuka s rezancima u umaku od rajčica
Votes: 51
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Fina mliječna užina s orašastim plodovima i sušenim voćem
Votes: 45
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
65 min
Almo Čatlak
Tjestenina s umakom bolognese
Votes: 52
Rating: 4.77
You: 4
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Zapečeni krumpir s paprikama, mladim lukom i slaninom
Votes: 52
Rating: 4.77
You: 4
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Juneća pisanica s mozzarellom i kaduljom
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Miješano prženo voće u tempura tijestu
Votes: 52
Rating: 4.75
You: 4
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Filet škarpine na posteljici od povrća
Votes: 51
Rating: 4.75
You: 3
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Namaz od nekoliko vrsta sira
Votes: 51
Rating: 4.75
You: 4
Rate this recipe!
15 min
Almo Čatlak
Janjeći ragu s rajčicama pelat
Votes: 48
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
90 min
Almo Čatlak
Curry od slanutka s naan pecivom
Votes: 44
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
70 min
Almo Čatlak
Danas se najviše čita:
Želite li nas pratiti na Youtube-u?
Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)
