- Almo Čatlak
- 90 min
- 6-8 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Teleća koljenica s krumpirom i mrkvom kao ispod peke – U našem video receptu saznajte kako pripremiti teleću koljenicu s krumpirom i mrkvom kao ispod peke. – teleća koljenica, luk, krumpir, mrkva, mediteranska mješavina začina, maslinovo ulje, sol, Mladi krumpir i mrkvu ogulimo i operemo. U zemljanu posudu položimo teleću koljenicu koju malo zarežemo kako se ne bi stegla u toku pečenja. ; Koljenicu posipamo krupnom morskom soli. Mladi krumpir narežemo na manje kriške,a mrkvu narežemo na veće komade. Sve zajedno pouljimo, posolimo s krupnom morskom soli i začinimo mediteranskom mješavinom začina, te dodamo pokoji list lovora. ; Začinjeni krumpir stavimo preko teleće koljenice, dodamo jednu narezanu rajčicu i malo luka za bolju aromu.; Meso poklopimo i stavimo u pećnicu zagrijanu na 230°C, 45 minuta. Nakon 45 minuta, koljenicu okrenemo i stavimo na krumpir te ponovno vratimo u pećnicu na 170°C, 1 sat.; –
Teleća koljenica s krumpirom i mrkvom kao ispod peke
U našem video receptu saznajte kako pripremiti teleću koljenicu s krumpirom i mrkvom kao ispod peke.
Upute po koracima:
- Mladi krumpir i mrkvu ogulimo i operemo. U zemljanu posudu položimo teleću koljenicu koju malo zarežemo kako se ne bi stegla u toku pečenja.
- Koljenicu posipamo krupnom morskom soli. Mladi krumpir narežemo na manje kriške,a mrkvu narežemo na veće komade. Sve zajedno pouljimo, posolimo s krupnom morskom soli i začinimo mediteranskom mješavinom začina, te dodamo pokoji list lovora.
- Začinjeni krumpir stavimo preko teleće koljenice, dodamo jednu narezanu rajčicu i malo luka za bolju aromu.
- Meso poklopimo i stavimo u pećnicu zagrijanu na 230°C, 45 minuta. Nakon 45 minuta, koljenicu okrenemo i stavimo na krumpir te ponovno vratimo u pećnicu na 170°C, 1 sat.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
Votes: 45
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
|
|
|
Za Print recepta klikni ikonu >> |
|
|
Vrijeme pripreme:90minuta |
|
Najnovije zanimljivosti:
Želite li primati naš Newsletter?
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
Imate li komentar?
U ovom receptu:
teleca koljenica sa krumpirima u pecnici, kako ispeći teleću koljenicu, koljenica ispod peke,
Jela koja su danas popularna:
Pikantne mesne okruglice s feta sirom i povrćem
Votes: 50
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
60 min
Almo Čatlak
Tjestenina nadjevena lososom i svježim kravljim sirom na umaku od rajčice
Votes: 49
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Rižoto s morskim kozicama i jagodama
Votes: 45
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
50 min
Almo Čatlak
Pileći curry s kestenima i kokosovim mlijekom
Votes: 49
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
60 min
Almo Čatlak
Palačinke sa sladoledom i vrućim malinama
Votes: 53
Rating: 4.77
You:
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Grand Champagne Cocktail
Votes: 48
Rating: 4.77
You:
Rate this recipe!
5 min
Almo Čatlak
File bijele ribe sa zelenim rezancima
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 4
Rate this recipe!
25 min
Almo Čatlak
Pečeni slatki kruh s kompotom od marelica
Votes: 44
Rating: 4.77
You:
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Grah salata sa skušom i mozzarellom
Votes: 48
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Piletina s parmezanom iz pećnice
Votes: 48
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Pohani svinjski odrezak s umakom od smeđih šampinjona
Votes: 48
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
80 min
Almo Čatlak
Slani alzaški kolač - crepes flambees ili flammkuchen
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 4
Rate this recipe!
70 min
Almo Čatlak
Danas se najviše čita:
Želite li nas pratiti na Youtube-u?
Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)
