Zapečene punjene paprike s mljevenim mesom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti zapečene punjene paprike s mljevenim mesom. – svježa crvena paprika, riža, luk, mljevena junetina, koncentrat rajčice, chili u prahu, cimet ((u prahu)), korijander ((mljeveni)), mesna juha, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar ((svježe mljeveni)), U grijanu tavu ulijemo ulje i stavimo sjeckani luk koji malo posolimo. Luk pržimo na srednje jakoj vatri 2 minute, potom dodamo mljeveno meso i pržimo ga dok meso ne postane zrnato. Kad ispari tekućina od mesa dodamo koncentrat rajčice i pomiješamo s mesom.; Nakon dvije minute dodamo rižu i cimet u prahu. Meso začinimo s ljutim chilijem i prelijemo juhom. ; Meso kuhamo dok juha na pola ne ispari na niskoj vatri. U mužaru usitnimo sjemenke korijandera, zatim ih posipamo po mesu. Pripremljeno meso ostavimo da se ohladi.; Paprike očistimo i iznutra nadijevamo pripremljenom smjesom od mesa. Nadjevene paprike stavimo u zagrijanu pećnicu na 180°C, 60-tak minuta.; –