Zapečeni bakalar s krumpirom na mediteranski način

Almo Čatlak
60 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

U našem video receptu saznajte kako pripremiti zapečeni bakalar s krumpirom na mediteranski način.

Mediteranska kuhinja se odlikuje jednostavnošću, a takav je i ovaj recept. Složimo red bakalara, red začinjenog krumpira, prelijemo s malo maslinovog ulja i u pećnicu.

Odaberite broj porcija:

Potrebni Sastojci:

bakalar, 700 g u filetima, svježeg
krumpir, 700 g
luk, 1 glavica
češnjak, 2 režnja
peršin, 1 žlica sjeckani
origano, 1 žlica sušeni
krušne mrvice, 20 g
ekstra djevičansko maslinovo ulje
sol i papar

Odaberite broj porcija:

Potrebni Sastojci:

bakalar, 700 g u filetima, svježeg
krumpir, 700 g
luk, 1 glavica
češnjak, 2 režnja
peršin, 1 žlica sjeckani
origano, 1 žlica sušeni
krušne mrvice, 20 g
ekstra djevičansko maslinovo ulje
sol i papar

Upute po koracima:

Krumpir ogulimo i narežemo na četvrtine, oprani bakalar na veće komade, a luk na veće kockice.
U vatrostalnu posudu ulijemo malo maslinovog ulja, dno posipamo polovicom krušnih mrvica, po njemu rasporedimo komade ribe i začinimo ju solju i paprom.
U zdjelu stavimo narezani krumpir, dodamo kockice luka, očišćeni češnjak, sjeckani peršin i sušeni origano, preostale krušne mrvice, posolimo, prelijemo maslinovim uljem i dobro promiješamo.
Tako začinjen krumpir i luk rasporedimo preko komada ribe te sve zajedno stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180°C, 45 minuta.
Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.

>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela

Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept: