Ako postoji desert koji vole ljudi u cijelom svijetu onda su to zasigurno čokoladni keksi.
Neki ih smatraju jednim od najvećih američkih izuma, a čak ni oni najizbirljiviji ponekad ne mogu odoljeti svježe ispečenim, hrskavim čokoladnim keksima. Donosimo vam nekoliko zanimljivosti o najpopularnijem desertu iz serija i filmova.
- Čokoladni keksi nastali su slučajno! Ruth Wakefield, vlasnica malene gostionice u američkom Massachusettsu, davne je 1937.godine ubacila komadiće čokolade u tijesto za kekse misleći da će se otopiti. No čokolada se nije otopila – umjesto toga je rođen ovaj legendarni desert.
- Prvi čokoladni keks bio je veličine kovanice, super hrskav, i mogli ste ga pojesti u jednom zalogaju!
- Tvornica čokolade Nestle kupila je prava na recept za čokoladne kekse, a gospođa Wakefield zauzvrat je dobila doživotnu zalihu Nestle čokolade.
- Najveći čokoladni keks na svijetu težio je čak 18 tona, imao promjer od preko 30 metara i sadržavao 30.000 jaja!
- Na Bliskom istoku, čokoladni keksi poslužuju se s preljevom od čokolade i jedu vilicom i nožem.
- Čak je 13,5% odraslih Amerikanaca u jednom istraživanju priznalo da su (u nekom trenutku) odjednom pojeli 20 ili više čokoladnih keksa.
- Čokoladni keksi među 4 su jela koja vole čak i najizbirljiviji Amerikanci. Ostala jela su pržena piletina, pomfrit i makaroni sa sirom.
Svakako pogledajte i naš brzi recept za pripremu američkih čokoladnih keksa.
Cijeli recept i upute pronađite ovdje. Koja od ovih zanimljivosti vas je najviše iznenadila? Podijelite u komentarima.
