Gljive su sastavni dio svih svjetskih kuhinja zbog svojeg ugodnog okusa i bogatstva hranjivim tvarima. Najvećim djelom se sastoje od vode, pa su zbog svoje niske kalorijske vrijednosti dobar izbor osobama na dijeti.
Određene vrste gljiva imaju antitumorski učinak.
Gljive se mogu koristiti svježe, sušene ili pak ukiseljene. Odlična su namirnica za salate i juhe, a odlično se slažu s mesom kao i povrćem.
Šampinjoni su jedna od najzastupljenijih gljiva u svakodnevnoj prehrani.
Ukoliko želite isprobati nove kombinacije okusa i blagodati gljiva za zdravlje, pogledajte neke od naših top jela s gljivama.

Punjena patka
230 min

Losos s gljivama u lisnatom tijestu
90 min

Pita od prhkog tijesta s tikvicama i gljivama
40 min

Rižoto s bundevom i vrganjima
60 min

Šampinjoni s prosom, mozzarellom i rajčicom
60 min

Biftek u umaku od maslina
30 min

Peciva nadjevena maslinama i šampinjonima
25 min

Vegetarijanski čili
60 min

Fritata sa smeđim šampinjonima
40 min

Pohani svinjski odrezak s umakom od smeđih šampinjona
80 min

Tom yam goong (juha od morskih kozica)
35 min

Svježi vrganji sa svježim širokim rezancima
15 min

Pileći karabatci s češljancima u umaku od sira i šampinjona
70 min

Šurlice s piletinom i šampinjonima na mediteranski način
40 min

Nadjeveni smeđi šampinjoni iz pećnice
30 min

Njoki s mesom i vrganjima
45 min

Pečeni ramstek i šampinjoni s chimichurri umakom
20 min

Svečani pladanj sa salatama
40 min

Palenta sa šampinjonima, paprikom i mini rajčicama

Shiitake gljive s krumpirima i šampinjonima
30 min

Tjestenina s mesom i šampinjonima
100 min

Šaran iz pećnice s tjesteninom i gljivama
70 min

Parfe od inćuna s lisičarkama
30 min

Fileti pastrve sa šampinjonima
30 min

Topla salata od lisičarki
25 min

Zimska miso juha od povrća i tofua
45 min

Janjetina s vrganjima i mladim krumpirom
150 min

Svinjski medaljoni u umaku od gljiva i šparoga
30 min

Piletina na vezuvski način
80 min

Biftek s gljivama
35 min