- Francuski začin
- 30 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Ovo tradicionalno francusko jelo po mnogima je najbolji način za pripremu patke.
Confit od patke (Confit de canard) – U našem receptu saznajte kako pripremiti Confit od patke. – pačji batak sa zabatkom, češnjak, timijan, guščja mast, sol i papar, Pripremljene batke stavite u tavu i pecite do hrskavosti. Meso okrećite da ne zagori.; Ogulite krumpir koji ste prethodno skuhali u kori te ga narežite na kolutiće.; Krumpir posolite i malo prepecite na ostatku masti.; Servirajte uz salatu.; –