- Fina Malinić
- 45 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Ovaj ukusni francuski klasik brzo se priprema, a još brže nestaje s vašeg tanjura. Najmlađi članovi vaše obitelji sigurno će ga obožavati!
Pileći "Cordon Bleu" – U našem receptu saznajte kako pripremiti pileći "Cordon Bleu". – pileća prsa (bez kože i kostiju), sol, papar, sir ementaler, kuhana šunka, krušne mrvice, Zagrijte pećnicu na 175°C te pripremite masni papir za pečenje.; Polovice pilećih prsa istucite dok ne dobijete debljinu od otprilike pola centimetra.; Prsa začinite soli i paprom (s obje strane) a zatim na njih položite jednu krišku sira i jednu krišku kuhane šunke.; Zarolajte svaki komad te ga učvrstite čačkalicom. Posložite zarolane komade piletine na lim za pečenje i ravnomjerno ih pospite krušnim mrvicama.; Pecite 30-35 minuta, izvadite iz pećnice te na svaki komad položite pola kriške sira. Pecite još 3-5 minuta, odnosno dok se sir ne rastopi.; Kada je jelo gotovo, izvadite čačkalice i odmah poslužite.; –