- Almo Čatlak
- 40 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Craft beer and cheese pasta – U našem receptu saznajte kako se priprema Craft beer and cheese pasta. – tjestenina ((pužići)), svježa crvena paprika, ljubičasti luk, peršin ((svježe sjeckani)), češnjak, craft pivo, punomasni sir ((dimljeni)), panceta, ekstra djevičansko maslinovo ulje, Nasjeckamo svježu crvenu papriku, ljubičasti luk, peršin i pancetu, a zatim naribamo punomasni dimljeni sir.; Tjesteninu skuhamo u slanoj vodi.; Za to vrijeme u tavu ulijemo ekstra djevičansko maslinovo ulje i popržimo luk, crvenu papriku i pancetu.; Posolimo i začinimo mljevenom paprikom arome dima.; Ulijemo craft pivo, pustimo da zavri, a zatim uz neprestano miješanje dodajemo naribani dimljeni sir. Na kraju dodamo i češnjak.; Skuhanu tjesteninu pomiješamo s umakom te dodamo svježe sjeckani peršin.; Dobro promiješamo, serviramo na tanjure i po želji začinimo s još malo papra i sjeckanog peršina.; –