- Almo Čatlak
- 25 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Pogodno za Vegane
Domaći kečap s krumpirićima iz pećnice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti domaći kečap s krumpirićima iz pećnice. – rajčica (pasirana), ljubičasti luk, sol, šećer, crvena paprika (mljevena), senf, jabučni ocat, krumpir (narezan na štapiće), curry (mješavina začina), ekstra djevičansko maslinovo ulje, U tavu ulijemo malo ulja, dodamo sjeckani ljubičasti luk, posolimo ga i kratko pržimo na srednje jakoj vatri. Kad je ljubičasti luk počeo poprimati boju u tavu dodamo šećer .; U karamelizirani luk i šećer dodamo mljevenu crvenu papriku, senf, curry mješavinu začina i vinski ocat. Sastojke dobro promiješamo i čekamo da zavrije, a potom dodamo pasiranu rajčicu. Sve zajedno dobro izmiješamo i kuhamo na laganoj vatri.; Na lim za pečenje rasporedimo krumpiriće i stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva, 25 minuta.; Pečene krumpiriće stavimo u zdjelu, posolimo i serviramo uz pripremljeni domaći kečap.; –