Tag: gubitak težine

Kako konzumiranje više masti može biti ključ gubitka težine?

Dugo vremena ljudi su vjerovali kako se od puno masti možemo udebljati, što je zapravo vrlo razumna tvrdnja. No usprkos svim trendovima s bezmasnom hranom sve više ljudi diljem svijeta je pretilo, što je potpuno suprotno navedenoj logici…

Sve je jasnije da konzumiranje određenih vrsta masti zapravo može pomoći u gubitku težine, naravno uz nekoliko pravila. Poanta je da smo nakon masne hrane dulje siti i zadovoljni – sigurno ste to iskusili kad ste posljednji put pojeli cheeseburger sa slaninom. Naravno, svakodnevna konzumacija cheeseburgera sa slaninom nije dobra strategija za gubitak težine, no zadovoljstvo koje se javlja nakon njega ključni je dio odgovora na pitanje kako nam mast može pomoći da smršavimo. Nakon masne hrane dulje smo zadovoljni stoga nećemo posezati za nepotrebnim grickalicama koje su najčešći krivac za dodatne kalorije tijekom dana.

cheeseburger

Nisu sve masti iste

Ako želite jesti masti i ujedno gubiti težinu ključ je razumijevanje koju vrstu masne hrane u tom slučaju možete jesti, jer različite vrste masti nisu jednake. Masti koje su vaš saveznik su nezasićene masne kiseline, a najbolja od njih je omega-3 masna kiselina. Ove masti smatraju se “dobrima” jer pomažu u zaštiti protiv srčanih oboljenja, jačaju mozak, te čine vašu kožu, kosu i nokte zdravijima. Pronaći ih možete u avokadu, orašastom voću, maslinovom ulju i masnoj ribi kao što su tuna i losos. S druge strane, na listi masti koje su loše za srčani sustav nalaze se zasićene masne kiseline (koje bi bilo dobro svesti na minimum) i trans masne kiseline (koje su izrazito štetne za ljudsko zdravlje).

odrezak-od-lososa

Mast je nužna, ali budite oprezni

Izbjegavanje masti ima potencijal da poremeti vaše planove o gubitku težine jer zbog gladi dolazite u situaciju da navalite na pogrešnu vrstu hrane. Također, (nezasićene) masne kiseline potrebne su nam za pravilno funkcioniranje organizma. Međutim, neovisno o tome koju vrstu masti jedete ona je i dalje vrlo bogata kalorijama stoga nemojte pretjerivati! No dobra vijest

Vjerujete li doista da konzumiranjem više masti možete izgubiti na težini? Podijelite u komentarima.

7 mitova o ugljikohidratima u koje više ne morate vjerovati

Ugljikohidrati imaju jako lošu reputaciju. Ako želite izgubiti na težini morate smanjiti unos ugljikohidrata, zar ne? A ako ste izvan forme ovog vikenda to je zato što ste jeli previše ugljikohidrata, nije li?

Iako postoji i nešto istine u ovim vjerovanjima, pogrešno bi bilo misliti da je krivnja isključivo na ugljikohidratima. Umjesto toga pročitajte ovih 7 vrlo čestih vjerovanja o ugljikohidratima koja uopće nisu točna i slobodno si dajte malo oduška.

Vašem tijelu ugljikohidrati zapravo nisu potrebni

Iako je, teoretski, moguće preživjeti bez ugljikohidrata to nikako nije dobra ideja. Ugljikohidrati, koji se razgrađuju na glukozu, glavni su izvor energije za vaš mozak. Ako ograničite količinu glukoze vaše tijelo tražit će druge izvore energije, najčešće iz samih mišića.

Ugljikohidrati su “loša” hrana

Loša hrana je hrana koju naše tijelo ne podnosi dobro, hrana na koju smo alergični ili hrana koja je pokvarena. Ugljikohidrati ne spadaju u te kategorije stoga će razmišljanje o njima kao o lošoj hrani samo pokvariti ugođaj kada sljedeći put budete jeli pizzu.

Ako smanjite unos ugljikohidrata izgubit ćete na težini

Kada ljudi na nekoliko dana iz prehrane izbace ugljikohidrate, stanu na vagu i vide da se broj na njoj smanjio, većina to smanjenje automatski pripisuje ugljikohidratima. To može ali i ne mora biti točno! Gubitak težine nije zagarantiran izbacivanjem ugljikohidrata iz vaše prehrane. U ovom slučaju za gubitak kilograma vjerojatno je zaslužan gubitak vode, a ne masnoća budući da se ugljikohidrati vezuju za vodu.

tjestenina-sa-sirom

Ugljikohidrate je najbolje konzumirati početkom dana

Vaše tijelo zna što učiniti s ugljikohidratima neovisno o tome koje je doba dana. Jedini razlog zbog kojega možete ograničiti unos ugljikohidrata pred kraj dana je ručak koji je već zadovoljio dnevnu potrebu za njima – u tom slučaju za večeru su možda bolja opcija povrće i proteini. Općenito generaliziranje o tome kada je dobro jesti ugljikohidrate je potpuno pogrešno.

Najbolje vrijeme za unos ugljikohidrata je nakon vježbanja

Sve ovisi o duljini i intenzitetu vašeg treninga. Ako ste samo hodali ili ste jeli nedugo prije treninga nema potrebe da se nakon toga (opet) krcate ugljikohidratima. No ako ste upravo odradili intenzivan trening, a uz to niste jeli nekoliko sati, trebali biste se napuniti ugljikohidratima i proteinima. Sami ugljikohidrati u tom slučaju neće biti dovoljni.

Ugljikohidrati se nalaze samo u tjestenini, kruhu, riži i sličnim proizvodima

Ugljikohidrati se nalaze gotovo u svemu. Može ih biti u mliječnim proizvodima, voću, povrću… Bitno je dobro odabrati koje ugljikohidrate ćemo doista konzumirati, ali nikako ih ne treba sve otpisati. Primjerice, hrana s puno vlakana dulje će nas održati sitima, stoga jedite povrće a držite se dalje od čokoladnih keksa!

Ugljikohidrati i šećeri su različite stvari

Šećer je jedna od vrsta ugljikohidrata, kao što su to škrob i vlakna. Šećere se ponekad naziva jednostavnim ugljikohidratima, a nekoliko njih može se spojiti i stvoriti polisaharide koje poznajemo i kao složene ugljikohidrate.

Izbjegavate li i vi ponekad ugljikohidrate? Podijelite u komentarima.

Želite izgubiti na težini? Zapamtite ovaj broj!

Želite se riješiti onih nekoliko kilograma koji su se neprimjetno nakupili ovog mjeseca?

Na vašu sreću, nedavno istraživanje magazina Cell Metabolism otkrilo je učinkovit i potpuno bezbolan način na koji se možete riješiti kilograma, a koji uopće ne zahtijeva promjenu vaše prehrane! Jednostavno ograničite konzumiranje hrane na period od 10 do 12 sati. Drugim riječima, ako ste doručak pojeli oko 8 sati, neka vaš zadnji obrok toga dana bude negdje između 18 i 20 sati.

Kako ova metoda djeluje?

Istraživači u ovoj studiji najprije su promatrali prehrambene navike svojih ispitanika i otkrili kako većina konzumira hranu tijekom 15 sati, što je gotovo cijelo vrijeme koje su budni. No kada su ispitanici ograničili konzumiranje hrane na 10 do 12 sati (bez promjena u prehrani), tijekom 16 tjedana izgubili su u prosjeku 3 kilograma, imali više energije i bolje spavali. Najbolje od svega, taj efekt trajao je gotovo godinu dana!

sat-i-hrana

Najjednostavnije objašnjenje glasi – ako ograničite razdoblje u kojemu jedete za 3 do 5 sati, u konačnici ćete konzumirati manje hrane jer ste ranije prestali jesti. Primjerice, ako navečer uz gledanje televizora često posežete za keksima ili ostalim grickalicama, izbjegavanje hrane nakon 20 sati eliminirat će prazne kalorije i nagle promjene razine šećera u krvi koje bi slatkiši i grickalice izazvali. Također, produljenje perioda koji ne konzumiramo hranu tijekom noći pozitivno će utjecati na cirkadijalni ritam, što će poboljšati vaš san i metabolizam.

Kroz koji vremenski period najčešće konzumirate hranu? Podijelite u komentarima.