Jesenski cheesecake – U našem receptu saznajte kako pripremiti jesenski cheesecake. – graham krekeri ((mrvice)), orasi ((nasjeckani)), šećer, cimet ((u prahu)), maslac ((rastopljeni)), krem sir, jaje, ekstrakt vanilije, jabuke ((tanko narezane)), Zagrijte pećnicu na 175°C.; U velikoj zdjeli pomiješajte mrvice graham krekera, pola šalice nasjeckanih oraha, 3 žlice šećera, pola žličice cimeta u prahu i rastopljeni maslac. Smjesu prebacite u kalup za pečenje i pecite 10 minuta. ; U drugoj velikoj zdjeli izmiješajte krem sir i pola šalice šećera. Upalite mikser na srednju brzinu i miješajte dok ne dobijete potpuno glatku smjesu. Zatim umiješajte jaja (jedno po jedno) te na kraju dodajte ekstrakt vanilije. ; Dobivenu smjesu izlijte na biskvit.; U maloj zdjeli pomiješajte ostatak šećera i pola žličice cimeta u prahu. Dodajte jabuke i prebacite preko smjese od sira. Na kraju pospite ostatkom nasjeckanih oraha.; Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 60-70 minuta. Kada je kolač gotov, pričekajte da se ohladi te ga izvadite iz kalupa za pečenje. Prije serviranja dobro ohladite.; –