kalorije | Fini Recepti by Crochef

6 zamjena za majonezu od kojih se nećete udebljati

Čini se da je majoneza jedna od onih namirnica koju ljudi ili obožavaju ili mrze…

Neovisno o tome volite li njezin okus, majoneza je prepuna kalorija i masnoća. Primjerice, jedna žlica majoneze sadrži čak 100 kalorija i 12 grama masti. Ako pazite na unos kalorija, ili se jednostavno želite hraniti zdravo, dobra vijest glasi da ipak ne morate “potrošiti” toliko kalorija na jedan običan sendvič. Postoje brojne alternative koje ne sadrže puno kalorija, a zadovoljit će čak i ljude koji inače ne vole okus majoneze.

Avokado

Glavne odlike avokada su zdrave masne kiseline, antioksidansi i nutrijenti. Također, avokado sadrži gotovo 75% manje kalorija od majoneze, a neki će se složiti i da je puno boljeg okusa. Pripremite jednostavan namaz od avokada i zamijenite majonezu u raznim salatama i sendvičima.

Grčki jogurt

Grčki jogurt još je jedan način da izbjegnete neželjene kalorije. Možete ga pomiješati s tunjevinom i salatom od piletine ili jaja kako bi dobili malo drugačiji okus.

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje još je jedna namirnica koja je puna dobrih masnih kiselina. Iako njegova tekstura nije ista onoj koju ima majoneza, ako ga konzumirate u umjerenim količinama ipak ćete smanjiti broj unesenih kalorija. Jednostavno ga dodajte u razne salate.

Pesto genovese

Pesto je tradicionalni talijanski umak pripremljen od bosiljka, pinjola i maslinovog ulja, stoga ćete dobiti lijepu porciju zdravih masti. Također, pesto je bogat vitaminima, antioksidansima i mineralima, pa se možete osjećati dobro što ste upravo ovaj namaz stavili u svoj sendvič.

Senf

Kad god ste u prilici, majonezu u sendviču zamijenite senfom. Senf sadrži puno manje kalorija od majoneze, a možete odabrati i njegove razne varijacije.

Humus

Iako humus nije preporučljiv kao zamjena za majonezu u salatama, i dalje je dobar izbor kao namaz u raznim sendvičima. Možete ga kombinirati i s raznim tortiljama ili poslužiti s prženom piletinom.

Koristite li često majonezu u sendvičima i salatama? Podijelite u komentarima.

Pazite na unos kalorija? Ovo su prava vina za vas!

Svi volimo popiti čašu dobroga vina, zar ne?

Vino može biti idealno ljetno piće, bilo da ga pijete tijekom dana ili noći. Međutim, kao i kod svakog alkoholnog pića kalorije se mogu vrlo brzo nakupiti. Ako brinete o tome što konzumirate tijekom dana više ne morate izbjegavati vino – postoje vina koja možete piti čak i ako pazite na unos kalorija i šećera!

Pjenušavo vino

Čaša pjenušavog vina čini se kao idealno ljetno piće. Sadrži oko 110 kalorija, ali dobro provjerite da na etiketi na boci ima oznaku “brut nature” ili “brut zero”. Iako sva pjenušava vina sadrže određenu količinu šećera koji je potreban za proces fermentacije (koji stvara mjehuriće), držite se vina s ovim oznakama jer to znači da u njima gotovo da i nema dodatnih šećera.

Riesling i Pinot Grigio

Čaša ovih vina sadrži svega 110 kalorija. Iako su bijela vina općenito poznata po manjoj koncentraciji alkohola i šećera, neke vrste poput Rieslinga, Pinot Grigioa te portugalskog Vinho Verdea imaju čak i manje kalorija od vina s većim udjelom alkohola kao što su Moscato, Chardonnay ili Sauvignon Blanc.

Rosé

Sa 140 kalorija po čaši Rosé je mrvicu slađa alternativa laganim bijelim vinima. Možete naravno i bez njega, ali nema potrebe!

Pinot Noir

Iako bijela vina općenito imaju oko 140 (ili manje) kalorija po čaši, kod crnog vina ta se količina kreće od 135 do 165 kalorija, dok crna vina s visokim udjelom alkohola mogu imati i do 200 kalorija po čaši. Ako volite crno vino ali se ne želite odreći okusa zbog manje kalorija, vaš najbolji izbor je Pinot Noir, koji sadrži svega 150 kalorija po čaši.

Odričete li se i vi ponekad vina jer pazite na unos kalorija? Podijelite u komentarima.

6 zdravih načina na koje možete smanjiti unos kalorija

Vrijeme je da se napokon riješite neželjenih kalorija?

Kako započeti i završiti ovu veliku misiju ponekad može biti vrlo izazovno, no postoje jednostavni trikovi koji će vam u tome pomoći. Jednom kada ih uključite u svoju svakodnevicu gubitak kilograma bit će puno jednostavniji i bezbolniji.

Popijte čašu vode prije svakog obroka

Jedan od najjednostavnijih načina da izbjegnete dodatne kalorije je ispijanje čaše vode prije obroka. Voda će vas “napuniti” zbog čega ćete biti manje gladni. Općenito pravilo glasi da bi na dan trebali popiti 11 čaša tekućine (što uključuje i kavu), stoga sa svakim obrokom pokušajte popiti barem jednu čašu pića.

Držite se pravila 80/20

Pravilo je vrlo jednostavno – 80% vremena hranite se zdravo, a preostalih 20% možete malo “varati”. Ova teorija proizlazi iz vjerovanja nekih nutricionista kako je nemoguće cijelo vrijeme jesti samo “čistu” hranu, stoga slobodno dodajte malo više sira ili maslaca u jedan od vaših obroka.

Uključite boje u svoju prehranu

Konzumacijom više voća, povrća i žitarica, a manje nezdravih masti, šećera i ugljikohidrata vrlo ćete jednostavno smanjiti broj kalorija. Ako svoj tanjur napunite šarenim, zdravim namirnicama dobit ćete i hranjive kalorije koje se neće pretvarati u neželjene kilograme.

Nemojte se odreći grickalica

Jedno od vrlo rasprostranjenih pogrešnih vjerovanja je da puno kalorija dobivamo upravo iz grickalica. Istina je da možete dobiti na težini ako grickate čips i slatkiše, no ako odaberete grickalice koje su zdrave i zasitne te će kalorije biti gotovo zanemarive. Bitno je jedino da prilikom odabira grickalica pazite na udio masti, šećera i natrija.

Preskočite junk-food

Iako je ovaj savjet nekima očit, postoji i dio ljudi koji u njega zapravo ne vjeruje. Ako doista želite izgubiti na težini, izbacivanje junk-fooda trebao bi biti vaš glavni cilj. Međutim, čak i kada se počnete hraniti zdravo, još uvijek je važno da pripazite i na količinu porcija. U tom slučaju se povremeno možete počastiti i svojim omiljenim (nezdravim) jelom, također u umjerenim količinama.

Ne zaboravite uživati

Najvažnije od svega, smanjivanje kalorija ništa ne znači ako ste zbog toga nesretni. Odricanje od hrane i zanemarivanje vašeg mentalnog zdravlja neće vam zapravo puno pomoći. Važno je pronaći zdravu ravnotežu i uživati – ako je vaše omiljeno jelo sladoled ili pizza, jednostavno budite umjereni.

Koje je vaše glavno oružje za gubitak kilograma? Podijelite u komentarima.

Popularne liste:

Tag: kalorije