7 doista nevjerojatnih stvari o američkim čokoladnim keksima

Ako postoji desert koji vole ljudi u cijelom svijetu onda su to zasigurno čokoladni keksi.

Neki ih smatraju jednim od najvećih američkih izuma, a čak ni oni najizbirljiviji ponekad ne mogu odoljeti svježe ispečenim, hrskavim čokoladnim keksima. Donosimo vam nekoliko zanimljivosti o najpopularnijem desertu iz serija i filmova.

  1. Čokoladni keksi nastali su slučajno! Ruth Wakefield, vlasnica malene gostionice u američkom Massachusettsu, davne je 1937.godine ubacila komadiće čokolade u tijesto za kekse misleći da će se otopiti. No čokolada se nije otopila – umjesto toga je rođen ovaj legendarni desert.
  2. Prvi čokoladni keks bio je veličine kovanice, super hrskav, i mogli ste ga pojesti u jednom zalogaju!
  3. Tvornica čokolade Nestle kupila je prava na recept za čokoladne kekse, a gospođa Wakefield zauzvrat je dobila doživotnu zalihu Nestle čokolade.
  4. Najveći čokoladni keks na svijetu težio je čak 18 tona, imao promjer od preko 30 metara i sadržavao 30.000 jaja!
  5. Na Bliskom istoku, čokoladni keksi poslužuju se s preljevom od čokolade i jedu vilicom i nožem.
  6. Čak je 13,5% odraslih Amerikanaca u jednom istraživanju priznalo da su (u nekom trenutku) odjednom pojeli 20 ili više čokoladnih keksa.
  7. Čokoladni keksi među 4 su jela koja vole čak i najizbirljiviji Amerikanci. Ostala jela su pržena piletina, pomfrit i makaroni sa sirom.

Svakako pogledajte i naš brzi recept za pripremu američkih čokoladnih keksa.

Cijeli recept i upute pronađite ovdje. Koja od ovih zanimljivosti vas je najviše iznenadila? Podijelite u komentarima.

Zanima vas koje grickalice su savršene za vas? Pogledajte što kaže horoskop!

Nešto vam se gricka ali ne možete odlučiti što? Bez brige, ne morate više razmišljati jer je odgovor možda zapisan u zvijezdama. Pronađite svoj horoskopski znak i saznajte koje grickalice su savršene upravo za vas!

Ovan (21.3. – 19.4) – Žitne pločice

zitne-plocice

Ovnovi su poznati po svom avanturističkom duhu, neovisnosti i hrabrosti, što se savršeno upotpunjava sa žitnim pločicama. U samo jednom komadu žitna pločica pružit će sve što vam je potrebno da nastavite svoje hrabro putovanje, kamo god da ste krenuli.

Bik (20.4. – 20.5.) – Keksi

keksi

Ništa ne nudi utjehu i nježnost kao svježe pečeni, topli keksi (posluženi sa šalicom mlijeka, naravno). Na ovu grickalicu uvijek se možete osloniti i savršeno odgovara ljubavi prema slatkom koja krasi bikove, dok u isto vrijeme umiruje njihovu tvrdoglavu stranu. Budimo iskreni, kada bik želi keks, bik želi keks!

Blizanci (21.5. – 20.6.) – Čips

Baš poput blizanaca i čips je veoma svestran, jednostavan i prilagodljiv. Čips od krumpira možete začiniti s malo ljutog umaka, a čips od luka kiselim vrhnjem ili zrnom soli, vama blizancima je zapravo svejedno dok god uživate u grickanju čipsa. Ako pazite na prehranu možete napraviti i zdravi čips, primjerice čips od jabuke.

Rak (21.6. – 22.7.) – Krafne

krafne

Rakovi su poznati po srcu punom ljubavi i orijentiranosti na prijatelje, a kutija krafni odličan je znak pažnje kada se sljedeći put nađete kod svojih prijatelja. Također, mekoća i sladak okus koji krase krafne savršeno simboliziraju suosjećanje i osjetljivost koja krasi rakove.

Lav (23.7. – 22.8.) – Sladoled

vocni-sladoled

Smioni lavovi žele grickalice koje su odvažne i kreativne, a sladoled je jedna od njih. Kada mu dodamo i razne kombinacije okusa koje se danas mogu naći, sladoled je savršena grickalica za vas – ukusan, a u isto vrijeme plijeni pažnju!

Djevica (23.8. – 22.9.) – Čokoladne kuglice kave

cokoladne-kuglice-kave

Pametne i pedantne, vage znaju biti jako usmjerene, stoga s vremena na vrijeme trebaju malo dodatne energije (i malo čokolade kao nagradu). Kofein iz kave uravnotežen sa slatkom čokoladom savršena su grickalica za vas budući da ste uvijek u pokretu.

Vaga (23.9. – 22.10.) – M&M’s bomboni

mms-bomboni

M&M’s bomboni zasigurno su jedna od ikona čokoladnih grickalica. Mnoštvo šarenih boja i okusa možda će vas malo i umoriti, budući da izbor nije lak, no općenito su vrlo jednostavni i simpatični što savršeno odgovara vašoj osobnosti.

Škorpion (23.10. – 21.11.) – Wasabi grašak

wasabi-grasak

Baš poput škorpiona, i wasabi grašak “udara u glavu” iako izvana možda tako ne izgleda. Vaše samopouzdanje kao da se odražava u posebnosti ove grickalice, čiji okus je snažan i moćan baš poput vas.

Strijelac (22.11. – 21.12.) – Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Možda je ključ u šećeru, a možda u nostalgiji, ali nijedna grickalica nije tako vesela, utješna i izravna kao što su žitne pahuljice. Baš zbog toga one su savršena grickalica za iskrene strijelce pune ljubavi. Iako žitne pahuljice možda nisu najodvažnija poslastica, zbog mnoštva različitih vrsta i okusa ovaj obrok za vas će biti poput avanture.

Jarac (22.12. – 19.1.) – Humus i mrkva

humus-i-mrkva

Ova praktična grickalica brzo će vas vratiti na pravi put, jer vam je zbog napornog rada i visokih ambicija ponekad potrebno dodatno gorivo kako bi mogli nastaviti. Također, ovaj klasik je savršen za vas budući da vas ne zanimaju pretjerano kreativne i luksuzne grickalice.

Vodenjak (20.1. – 18.2.) – Mix orašastih plodova

mix-orasastih-plodova

Mix orašastih plodova ponekad može biti ekscentričan, ali i prijateljski raspoložen, baš poput vodenjaka. Budući da ste otvoreni za razne (često inovativne) kombinacije, mix orašastih plodova savršen je za vas budući da vam često treba i jako puno energije.

Ribe (19.2. – 20.3.) – Slana karamela

slana-karamela

Sa samo nekoliko sastojaka slana karamela zadovoljit će ribe kao nijedna druga grickalica, i to zbog svog posebnog okusa i jednostavnosti. Savršena ravnoteža između slatkog i slanog okusa čini slanu karamelu idealnom grickalicom i kada ste sami i kada ste u društvu, što nije rijetko.

Odgovaraju li navedene grickalice vašem horoskopskom znaku? Podijelite u komentarima!

Izbjegavajte ove namirnice ako ste prehlađeni!

Ako ste prehlađeni, hrana vjerojatno nije nešto o čemu previše razmišljate, ali prije ili kasnije morate nešto pojesti…

Ono što u tim situacijama odaberete itekako je važno jer vam od nekih namirnica i napitaka može biti još i gore. Ako želite što prije ozdraviti, svakako izbjegavajte ovih 8 namirnica i napitaka.

Kava

salica-crne-kave

Ako osjećate simptome bilo kakve bolesti, a pogotovo želučane viroze, svakako pokušajte preskočiti jutarnju kavu. Kofein je diuretik, stoga postoji šansa da nakon kave ostanete dehidrirani. Ova situacija nikako vam neće pomoći jer upravo hidratacija pomaže imunološkom sustavu u obrani protiv virusa i infekcija. Kava ima još gori učinak ako se borite s povraćanjem ili proljevom, pogotovo zbog činjenice da kofein stimulira mišiće u probavnom traktu zbog čega možete iskusiti još intenzivnije simptome.

Slatkiši

cokoladni-keksi

Konzumacija prerađenog šećera može privremeno onemogućiti sposobnost bijelih krvnih stanica da se bore protiv bakterija. Vaš imunološki sustav slabiji je i do nekoliko sati nakon konzumacije keksa, slatkiša ili zaslađenih žitnih pahuljica, što znači da će biti manje učinkovit u borbi protiv bakterija. Također, šećer može izvući vodu iz probavnog trakta, što može dovesti do proljeva.

Gazirani sokovi

gazirani-sokovi

Baš poput kave, i gazirani sokovi koji sadrže kofein mogu dovesti do dehidracije. Dodatan problem je i činjenica da su gazirani sokovi prepuni šećera koji umanjuje sposobnost imunološkog sustava i nepovoljno djeluje na probavni sustav. Dijetni gazirani sokovi također su zabranjeni jer su puni umjetnih sladila koja mogu dovesti do nadutosti i grčeva. Drugim riječima, gazirani sokovi samo će pogoršati simptome koje već imate, stoga ih pokušajte zamijeniti napicima s manje šećera i više elektrolita (poput sportskih napitaka i kokosove vode).

Hrskave grickalice

zdjela-cipsa

Ako vas muči bolno grlo, svakako preskočite čips i slične grickalice. Gruba tekstura grickalica poput čipsa, granola pločica, pa čak i hrskavog prepečenca ili tosta može biti vrlo neugodna za vaše ionako bolno grlo. Također, što više iritirate grlo, više će vremena trebati da ozdravite.

Alkohol

konjak

Preskočite alkoholna pića ako imate bilo koju vrstu bolesti, naročito želučanu virozu. Alkohol je, baš poput kave, diuretik koji može pogoršati dehidraciju. U tom će slučaju alkohol imati puno jači učinak, a mogao bi i ubrzati probavu što može pogoršati simptome želučane viroze.

Vrlo ljuta hrana

ljuti-umak

Ako vas muči curenje nosa, klonite se ljute i začinjene hrane. Čili papričice i ljuti umak svoju “vrućinu” dobivaju iz kapsaicina, sastojka koji može nadražiti dišne puteve i dovesti do curenja nosa. Ovo će samo pogoršati simptome, no ako vas muči začepljen nos, onda će vam ljute papričice na neko vrijeme olakšati simptome.

Koje namirnice inače izbjegavate tijekom prehlade i viroze? Podijelite u komentarima.

Zobeni keksi s čokoladom

  • 55 min
  • 42 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko

Keksi od bijele čokolade i brusnica

  • 50 min
  • 6 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko

Komadići bijele čokolade, suhe brusnice i brandy dat će ovom popularnom američkom “klasiku” malo drugačiji, ali jednako primamljiv okus!