Gljive su sastavni dio svih svjetskih kuhinja zbog svojeg ugodnog okusa i bogatstva hranjivim tvarima. Najvećim djelom se sastoje od vode, pa su zbog svoje niske kalorijske vrijednosti dobar izbor osobama na dijeti.
Određene vrste gljiva imaju antitumorski učinak.
Gljive se mogu koristiti svježe, sušene ili pak ukiseljene. Odlična su namirnica za salate i juhe, a odlično se slažu s mesom kao i povrćem.
Šampinjoni su jedna od najzastupljenijih gljiva u svakodnevnoj prehrani.
Ukoliko želite isprobati nove kombinacije okusa i blagodati gljiva za zdravlje, pogledajte neke od naših top jela s gljivama.
 
    
        Biftek u umaku od maslina    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Topla salata od lisičarki    
                
        
    25 min
    
                 
    
        Brancin iz folije s grahom i šampinjonima    
                
        
    60 min
    
                 
    
        Zimska miso juha od povrća i tofua    
                
        
    45 min
    
                 
    
        Fritata sa smeđim šampinjonima    
                
        
    40 min
    
                 
    
        Punjena patka    
                
        
    230 min
    
                 
    
        Pita od prhkog tijesta s tikvicama i gljivama    
                
        
    40 min
    
                 
    
        Parfe od inćuna s lisičarkama    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Peciva nadjevena maslinama i šampinjonima    
                
        
    25 min
    
                 
    
        Palenta sa šampinjonima, paprikom i mini rajčicama    
                 
    
        Pohani svinjski odrezak s umakom od smeđih šampinjona    
                
        
    80 min
    
                 
    
        Ramstek s umakom od ribizla    
                
        
    50 min
    
                 
    
        Fileti pastrve sa šampinjonima    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Rižoto s bundevom i gljivama    
                
        
    60 min
    
                 
    
        Svinjski medaljoni u umaku od gljiva i šparoga    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Šaran iz pećnice s tjesteninom i gljivama    
                
        
    70 min
    
                 
    
        Mađarska juha od gljiva    
                
        
    50 min
    
                 
    
        Tom yam goong (juha od morskih kozica)    
                
        
    35 min
    
                 
    
        Nadjeveni smeđi šampinjoni iz pećnice    
                
        
    40 min
    
                 
    
        Gratinirana jaja sa špinatom    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Tjestenina s gljivama u vrhnju    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Torta od mljevenog mesa    
                
        
    90 min
    
                 
    
        Shiitake gljive s krumpirima i šampinjonima    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Rižoto sa šampinjonima    
                
        
    50 min
    
                 
    
        Mesna rolada s gljivama    
                
        
    90 min
    
                 
    
        Lovačka juha od divljači    
                
        
    200 min
    
                 
    
        Fine bruschette s gljivama, rajčicom i sirom    
                
        
    30 min
    
                 
    
        Njoki od kestena s umakom od slanine i šampinjona    
                
        
    40 min
    
                 
    
        Palenta iz pećnice s mini rajčicama    
                
        
    45 min
    
                 
    
        Složenac od divlje integralne riže    
                
        
    70 min
    
                
