- Francuski začin
- 20 min
- 8 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Madeleines su tradicionalni francuski kolačići koji se najčešće serviraju uz kavu ili čaj, a vrlo jednostavno ih možete i sami pripremiti!
Madeleines (sponge cakes) – U našem receptu saznajte kako pripremiti Madeleines. – maslac ((rastopljeni)), jaje, glatko brašno, šećer, vanilin šećer, sol, prašak za pecivo, korica limuna, limunov sok, Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te ih malo po malo dodajte jajima uz stalno miješanje.; Malo po malo, dodajte maslac u smjesu uz stalno miješanje.; Kalupe premažite maslacem i pospite brašnom. Napunite ih smjesom, ali ne do kraja (napuhat će se pečenjem).; Pecite u prethodno ugrijanoj pećnici na 200°C, ne dulje od 10 minuta.; –