5 pogrešaka kojima usporavamo metabolizam

Svi imamo barem jednog prijatelja ili prijateljicu koji nas uvjeravaju da ne mogu izgubiti kilograme jer imaju spor metabolizam, ali što to zapravo znači?

Metabolizam je, jednostavno, proces kojim naše tijelo pretvara hranu i piće koje konzumiramo u energiju. Svaki dan koristimo tu energiju za aktivnosti kojima se bavimo – jedemo, dišemo, vježbamo, a čak i cirkulacija krvi troši tu energiju. Metabolizam je vrlo prirodan proces no pogledajte koje su najčešće pogreške u prehrani kojima ga zapravo usporavate.

Ne jedete dovoljno

prazni-tanjur

Suprotno popularnom uvjerenju izgladnjivanje zapravo ne garantira da ćemo izgubiti na težini. Nutricionisti preporučuju 5 obroka dnevno, čak i ako se radi o manjoj količini zdravih grickalica, kao što su orasi ili primjerice banana. Treba spomenuti i da će redoviti obroci spriječiti eventualno kasnije prejedanje.

Izbjegavate kofein

kava-s-mlijekom

Kofein stimulira središnji živčani sustav koji može ubrzati vaš metabolizam za čak 12%, zbog čega ćete dnevno trošiti i do 100 kalorija više.

Vaši obroci ne sadrže proteine

orasasti-plodovi

Naše tijelo treba održavati mišićnu masu stoga pokušajte ubaciti orašaste plodove, jogurt i različito mesu u svoju prehranu. Neka istraživanja pokazuju kako dodavanjem proteina u prehranu dnevno možemo trošiti i do 35% više kalorija.

Potpuno ste izbacili mliječne proizvode iz svoje prehrane

mlijeko

Popularno je mišljenje da ćemo brže gubiti kilograme i imati ravniji trbuh ako izbacimo mlijeko i jogurt iz prehrane, međutim neka istraživanja pokazuju kako mliječni proizvodi pomažu u rastu mišića, što u konačnici vodi do bržeg metabolizma.

Ne jedete ugljikohidrate

mrkva-i-kukuruz

Zaboravite na dijetu u kojoj ćete izbjegavati ugljikohidrate – ideja da ćete takvom prehranom izgubiti na kilogramima vjerojatno je jedna od najčešćih pogrešaka koju ljudi rade. Dapače, vašem tijelu su potrebi ugljikohidrati (koji su izvor energije) stoga pokušaje uključiti dobre ugljikohidrate, kao što su mrkva i kukuruz, u svoju prehranu.

Radite li neke od ovih “slučajnih pogrešaka”? Podijelite u komentarima.

5 namirnica koje će ubrzati vaš metabolizam

Ako vas topli ljetni dani provedeni na plaži motiviraju da izgubite koji neželjeni kilogram, sigurno će vas zanimati i nekoliko informacija o sljedećim namirnicama koje će dodatno ubrzati vaš metabolizam i pomoći vam da dođete do svog cilja.

Agrumi

agrumi

Namirnice poput naranče, grejpa, limuna i limete sadrže vitamin C koji pomaže ubrzati razgradnju masti, stoga je vrlo koristan ako želite smršavjeti. Kako bi zadovoljili dnevne potrebe svog tijela za vitaminom C dovoljno je svega 60 mg, no povećanje ove doze na primjerice 500 mg može ubrzati topljenje masnih naslaga tijekom vježbanja za čak 39%.

Bobičasto voće

bobice

Bobičasto voće bogato je dijetalnim vlaknima – vaše tijelo ne može ih probaviti no svejedno će pokušavati, te će tijekom tog procesa trošiti kalorije. Samo jedna šalica malina sadrži čak 8 grama vlakana i svega 60 kalorija. Jagode, kupine i borovnice također su odličan izvor vlakana. Još jedna prednost vlakana je “upijanje” masti i kalorija prije nego ih vaše tijelo može apsorbirati.

Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Prema jednoj studiji objavljenoj u Journal of the American Dietetic Association otkriveno je kako žene koje redovito konzumiraju žitne pahuljice za doručak imaju 30% manje šanse da postanu pretile od žena koje za doručak jedu neke druge obroke. Žitne pahuljice koje sadrže puno vlakana ne samo što ubrzavaju metabolizam, već se i sporo probavljaju stoga ćete dulje vremena ostati siti i puni energije. Vlakna također održavaju stabilnu razinu inzulina što će spriječiti pohranjivanje masnih zaliha u vašem tijelu.

Proteini

bijelo-meso

Meso poput bezmasne govedine, piletine i puretine pomažu ubrzavanju metabolizma i trošenju kalorija budući da treba jako puno energije kako bi se potpuno probavili. Studije su pokazale kako ljudi koji čija se prehrana sastoji od jako puno vlakana troše dvostruko više kalorija od ljudi čija se prehrana sastoji uglavnom od ugljikohidrata. Kao dodatna prednost proteina je i činjenica da će održati mišićnu masu tijekom gubitka težine, i omogućiti vašem metabolizmu da radi punom brzinom.

Češnjak

cesnjak

Ova bomba hranjivih tvari pruža vam jako puno koristi, od jačanja imunološkog sustava pa sve do borbe protiv starenja i raznih oboljenja. Dodavanjem češnjaka svojoj prehrani, čak i u malim količinama koje jedva da primjećujete, može vam pomoći u mršavljenju jer češnjak povećava broj kalorija potrošenih tijekom svakodnevnih aktivnosti.

Koju namirnica na ovom popisu najčešće konzumirate? Podijelite u komentarima.

6 vrlo štetnih nuspojava dijetnih gaziranih sokova

Gazirani sokovi štetni su zbog ogromnih količina šećera koje se u njemu nalaze, no dijetne verzije trebale bi riješiti taj problem, zar ne?

Nažalost, nije sve tako jednostavno. Prije nego otvorite sljedeću bocu ili limenku svog dijetnog napitka s mjehurićima, trebali bi znati da dijetne verzije dolaze s paketom vrlo štetnih nuspojava koje mogu ozbiljno ugroziti vaše zdravlje. Iako ovi napici postaju sve popularniji, možda će vam čitanje sljedećih nuspojava pomoći da ove sokove potpuno izbacite iz svoje prehrane.

Problemi s bubrezima

Evo podatka koji možda niste znali – dijetni gazirani sokovi mogli bi biti štetni za vaše bubrege. U jednoj studiji koju je proveo prestižni Harvard Medical School, a koja je trajala čak 11 godina te je provedena na 3.000 žena, istraživači su povezali dijetne gazirane sokove s dvostruko većim rizikom od zatajenja bubrega. Funkcija bubrega počela je opadati kada su žene konzumirale više od 2 gazirana pića na dan. Također, budući da zatajenje bubrega nije povezano sa zašećerenim gaziranim sokovima, istraživači sumnjaju da bi glavni krivci mogli biti umjetni zaslađivači koji se nalaze u dijetnim verzijama.

problemi-s-bubrezimaProblemi s metabolizmom

Prema studiji provedenoj na američkom Sveučilištu u Minnesoti, a koja je uključivala gotovo 10.000 ispitanika, čini se kako samo jedan dijetni gazirani sok na dan može povećati rizik od metaboličkog sindroma za čak 34%. Simptomi metaboličkog sindroma uključuju masne naslage oko trbuha i povišen kolesterol koji dovodi do povećanog rizika od srčanih oboljenja. Međutim, još je uvijek nejasno izaziva li ovaj rizik neki od sastojaka gaziranih sokova, ili se radi o lošim prehrambenim navikama ispitanika.
dijeta

Pretilost

Vjerovali ili ne, dijetni sokovi zapravo vam neće pomoći da izgubite na težini. Jedno istraživanje otkrilo je da, kako osoba konzumira sve više dijetnih gaziranih sokova, tako raste rizik od pretilosti. Točnije, dvije ili više limenki dijetnih gaziranih sokova mogu proširiti opseg vašeg struka za čak 500%! Razlog vjerojatno leži u činjenici što umjetna sladila mogu poremetiti prirodnu sposobnost vašeg tijela da regulira unos kalorija prema tome koliko je sladak okus hrane.

Intenzivan mamurluk

Kokteli i alkoholna pića koja se miješaju s dijetnim gaziranim sokovima prije će dovesti do pijanog stanja, otkrilo je jedno australijsko istraživanje. Razlog je činjenica da pića bez šećera omogućavaju alkoholu da prije stigne do vašeg krvotoka.

mamurluk

Truljenje zubiju

S pH vrijednosti od svega 3.2, dijetni gazirani sokovi smatraju se vrlo kiselima (za usporedbu, pH vrijednost kiseline iz baterije je 1, dok je pH vrijednost vode 7). Kiselina otapa zubnu caklinu, a samo zato što je gazirani sok dijetni ne znači da ne sadrži kiselinu. Istraživanje provedeno na američkom Sveučilištu u Michiganu otkrilo je kako odrasle osobe koje konzumiraju 3 ili više gazirana napitka na dan imaju puno lošije dentalno zdravlje od osoba koje ne konzumiraju takve sokove.

prekrivanje-zuba

Reproduktivni problemi

Ponekad je pakiranje gaziranog soka jednako štetno kao i njegov sadržaj. Mekane limenke za sokove, neovisno o vrsti soka, premazane su kemikalijom koja se povezuje sa svime od srčanih oboljenja do pretilosti i problema s reprodukcijom.

Konzumirate li često (dijetne) gazirane sokove? Podijelite u komentarima.