- Fina Malinić
- 60 min
- 18 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Muffini od jabuke i bundeve – U našem receptu saznajte kako pripremiti muffine od jabuke i bundeve – jabuke ((oguljene i narezane)), brašno, šećer, začin za pitu od bundeve (pumpkin pie spice), prašak za pecivo, sol, jaje, biljno ulje, pire od bundeve, brašno, šećer, cimet ((u prahu)), maslac, Zagrijte pećnicu za 175°C. Lagano nauljite kalup za muffine.; U velikoj zdjeli pomiješajte dvije i pol šalice brašna, 2 šalice šećera, začine, prašak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli umutite jaja, a zatim dodajte pire od bundeve i ulje.; Mješavinu od bundeve ubacite u zdjelu s brašnom i miješajte dok ne dobijete vlažnu smjesu. Na kraju dodajte nasjeckane jabuke i sve prelijte u kalup za muffine.; U maloj zdjeli pomiješajte 2 žlice brašna, četvrtinu šalice šećera i pola žličice cimeta u prahu. Dodajte maslac i miješajte dok ne dobijete grube mrvice. Ravnomjerno pospite preko tijesta za muffine.; Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 35-40 minuta.; –