- Almo Čatlak
- 60 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Pikantne mesne okruglice s feta sirom i povrćem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantne okruglice s feta sirom i povrćem. – miješano mljeveno meso, sir feta, paprika, tikvice, ljuta papričica, panceta, gazirana mineralna voda, mediteranska mješavina začina, ulje, sol, papar, Povrće očistimo i narežemo. Papriku i feta sir narežemo na kockice, a tikvice na polumjesece. Ljutu papričicu očistimo i narežemo na tanke trakice. ; U čistu zdjelu stavimo mljeveno meso, dodamo narezanu ljutu papričicu, dodamo mediteransku mješavinu začina, malo ljutog chilija, i narezane komadiće pancete. Sastojke prelijemo s malo mineralne vode i izradimo u smjesu. Smjesu mljevenog mesa pustimo da odstoji pola sata u hladnjaku. ; U zagrijanu tavu ulijemo ulje i dodamo povrće, začinimo ga s mješavinom mediteranskih začina i pustimo da se pirja na laganoj vatri. Meso oblikujemo u okruglice s kockicom feta sira u sredini.; Pripremljene okruglice prepržimo na grill tavi na malo ulja. Nakon 5-6 minuta okruglice su gotove i možemo ih poslužiti na tanjuru uz jednostavno pripremljeno povrće.; –