- Fina Malinić
- 30 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Polpete od tikvica – U našem receptu saznajte kako pripremiti polpete od tikvica. – tikvice ((naribane)), jaje, luk ((nasjeckani)), brašno, parmezan ((naribani)), sir mozzarella ((naribana)), sol, biljno ulje, Tikvice naribajte, posolite, a zatim ih ostavite 20-30 minuta.; U srednje velikoj zdjeli pomiješajte tikvice, razmućena jaja, luk, brašno, parmezan, mozzarellu i sol. Dobro promiješajte kako bi se svi sastojci povezali.; Na srednje jakom plamenu zagrijte manju količinu ulja, a zatim žlicom dodajte formirane polpete.
; Pržite po nekoliko minuta s obje strane dok ne postignete zlatno-smeđu boju.; –