Salata od endivije – U našem receptu saznajte kako pripremiti salatu od endivije. – endivija, sir roquefort, pršut, kruh ((star nekoliko dana)), bosiljak, vlasac, jabuke ((zelena)), orasi ((grubo usitnjeni)), Operite, osušite i narežite endiviju.; Kruh narežite na male kockice.; Pršut, sir i jabuku narežite na komadiće.; Sve narezane sastojke pomiješajte sa salatom.; Pospite s grubo usitnjenim orasima i dodajte začinsko bilje.; Komadiće kruha kratko prepržite na tavi, lagano poprskajte maslinovim uljem i pecite dok ne postanu hrskavi i zlatne boje.; Kruh dodajte u salatu i sve začinite vinaigretteom.; –