Tag: smoothie

5 jednostavnih načina da uključite kurkumu u svoju prehranu

Kurkuma je popularan začin iz porodice đumbirovki, jarko žute boje, koji je neizostavan sastojak u pripremi indijskih i jela karakterističnih za Bliski Istok.

Ovaj začin postao je vrlo popularan zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima i sposobnostima da pojača vaše mentalne sposobnosti. U prilog tome ide i nedavno istraživanje koje je otkrilo da kurkuma možda ima i svojstva koja mogu pomoći u borbi protiv raka. Znanstvenici vjeruju kako ova brojna svojstva kurkume pogodna za zdravlje mogu biti posljedica njene posebne kemijske strukture. Sastojak koji joj dajte ove karakteristike, kao i njenu prepoznatljivu boju, zove se kurkumin, a istraživači vjeruju kako je upravo on ključ njenih iscjeljujućih svojstava.

kurkuma

Kurkuma može podići vaše jelo na potpuno višu razinu (kako vizualno, tako i po pitanju okusa), no isto tako može ga i potpuno uništiti. Ovaj začin ima snažna, dugotrajna svojstva koja su nekim ljudima pomalo odbojna. Ako vam je kurkuma još uvijek relativno nepoznata, za početak ju pokušajte uključiti u sljedećih pet jela.

Pečeno povrće

peceno-povrce

Pečeno povrće, cvjetača i krumpir dobit će posebno topao i savršeno papren okus ako ga pospete s malo mljevene kurkume. Zeleno lisnato povrće također se odlično slaže s ovim začinom.

Smoothie

zeleni-smoothie

Dodajte vašem smoothieju ili prirodnom soku dodatnu snagu tako da u njega dodate malo svježe ili mljevene kurkume. Voće će se pobrinuti da okus u konačnici bude dobro izbalansiran.

Juha

Juha od mrkve, đumbira i kurkume

Dodajte žlicu mljevene kurkume kada sljedeći put budete pripremali juhu od povrća. Zbog kurkume vaša juha bit će “toplija”, stoga je ovo idealan lijek za prehladu i ostale situacije u kojima želite podići svoj imunološki sustav.

Kajgana

kajgana

Mrvica kurkume će na gotovo umjetnički način poboljšati izgled i okus vaše kajgane. Zeleno povrće je, naravno, više nego dobrodošlo u ovoj kombinaciji.

Čaj

salica-zelenog-caja

Sami pripremite svoj čaj od kurkume sa samo nekoliko sastojaka – mljevenom kurkumom, kipućom vodom, medom i limunom. Kurkumina protuupalna svojstva čine ovaj čaj idealnim za liječenje bolne grlobolje.

Koristite li često kurkumu u svojim jelima? Podijelite u komentarima.

Ovo je hrana koju ne biste trebali konzumirati za doručak

Poznata izreka o tome kako je doručak najvažniji obrok u danu pomalo je nepotpuna, jer konzumiranje bilo kakve hrane kao jutarnji obrok neće uvijek osigurati dovoljno energije koja vam je potrebna tijekom dana.

Idealan doručak trebao bi sadržavati ugljikohidrate iz cjelovitih žitarica, proteine te svježe voće ili povrće. Jedan od takvih obroka je, primjerice, zdjela zobene kaše s nasjeckanim orasima i borovnicama. Nažalost, prečesto takav obrok zamjenjujemo već gotovim jelima koja su prepuna šećera, i koja ne sadrže dovoljno hranjivih tvari. U nastavku saznajte koja su najčešće od njih!

Kupovni smoothie

smoothie-u-boci

Ako vaš jutarnji smoothie dolazi u boci s etiketom, najvjerojatnije konzumirate dodatan šećer koji vam nije potreban. Takav smoothie obično sadrži jako puno voća i umjernih zaslađivača, zbog čega imaju jako velik udio šećera. Umjesto toga sami pripremite smoothie sa zdravim proteinima poput jogurta i zrnatog sira, koji će zamijeniti šećer. Dodajte i malo povrća kako biste dobili i jutarnju dozu nutrijenata.

Mesni proizvodi

slanina

Slaninu tretirajte kao povremenu jutarnji poslasticu, i svakako izbjegavajte njenu svakodnevnu konzumaciju. Mesni proizvodi poput slanine, dimljene šunke i kobasica sadrže velike količine natrija koji stimulira vaš apetit, zbog čega ćete najčešće pojesti više nego što ste planirali. Također, namirnice s velikim udjelom soli mogu vam povisiti krvni tlak i izazvati glavobolju.

Slatke žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Pazite da vas žitne pahuljice koje navodno sadrže puno vitamina i minerala ne prevare – prije kupnje uvijek provjerite udio šećera. Slatke žitne pahuljice mogu se činiti kao dobar izbor za doručak zbog dodanih vitamina i minerala, te činjenice da ih konzumirate s mlijekom koje je bogato kalcijem. Međutim, one sadrže vrlo malo vlakana zbog čega ćete uglavnom pojesti više od preporučene porcije, i tako nepotrebno konzumirati dodatan šećer.

Energetska pića

energetska-pica

Energetska pića jednostavno ne mogu biti dio uravnoteženog doručka. Ako doživljavate jedno od “onih” jutara, možete biti u kušnji da uzmete jedan takav napitak, no on će samo pogoršati stvari. Naime, energetska pića prepuna su šećera i kofeina, a nakon iznenadnog naleta energije brzo će doći i nagli pad. Umjesto toga, pojedite uravnotežen doručak nakon kojega ćete se puno bolje osjećati, te će vam pružiti energiju koja će puno dulje trajati.

Bezmasni voćni jogurt

jogurt

Većini ljudi često promakne činjenica da kupovina jogurta s dodanim voćem također podrazumijeva i dodane šećere. Također, ako želite smanjiti unos jutarnjih kalorija bezmasni jogurt zamijenite grčkim jogurtom – tako ćete smanjiti unos šećera, dobiti više proteina i gotovo prepoloviti unos natrija. Ako mu dodate malo bobičastog voća, orašastih plodova i sjemenki dobit ćete izvrstan zdravi doručak.

Krafne i kolači

krafne

Loša vijest glasi da krafne i kolače ne bi trebali jesti za doručak. Osim što su njihove glazure prepune šećera, oni ne sadrže nikakve proteine ni hranjive tvari i nutrijente. Kolači, muffini, peciva i torte mogu vam povisiti šećer u krvi nakon čega će doći do naglog pada, zbog čega ćete se tijekom cijelog dana boriti sa željom za slatkim.

Što najčešće jedete za doručak? Podijelite u komentarima.

Najčešće pogreške koje radite kada pripremate smoothie

Jednostavne pogreške mogu brzo izbaciti sve zdravstvene koristi i okus iz vašeg napitka…

Pripremanje smoothieja čini se kao najjednostavniji način za odličan početak dana – ubacite svoje omiljeno voće u mikser, dodate malo leda i bademovog mlijeka, i spremni ste za sve izazove koji su pred vama. No stvari zapravo nisu tako jednostavne, a čak i najmanja pogreška može vas ostaviti bez zdravstvenih koristi i finog okusa. U nastavku pročitajte o kojim se pogreškama i radi, i kako ih možete izbjeći.

Ne pripremate ga dovoljno dugo

Nemojte brzati! Smoothie je jednostavan i brz obrok, no dvije-tri minute u mikseru neće biti dovoljne. Za savršen smoothie svi sastojci moraju se dobro izmiješati, a kad je gotov u njemu ne bi smjelo biti grudica.

smoothie-od-avokada

Ne dodajete zgušnjivač

Ako želite smoothie pravilne teksture, dodajte mu nešto što će zgusnuti cijelu mješavinu i učiniti ju kremastom. Voće s debelim mesom poput breskvi, marelica, manga i banane dat će vašem napitku gustu i kremastu teksturu. Također, možete dodati i žličicu-dvije chia sjemenki, koje će obogatiti vaš smoothie lijepom dozom omega-3 masnih kiselina.

Vaš smoothie je presladak

Nikako nemojte dodavati šećer, a ako koristite mlijeko biljnog podrijetla odaberite nezaslađenu vrstu. Bobičasto voće, banane i bademovo mlijeko prirodno su slatki, stoga nema potrebe za dodatnim šećerom. Ako svejedno pripremite smoothie koji je presladak, dodajte mu malo soka od limuna ili limete kako bi ujednačili njegov okus.

smoothie-od-kupina

Koristite previše sastojaka

Zlatno pravilo glasi – manje je više. Vjerojatno ponekad poželite dodati sve one supernamirnice poput kelja, avokada, bobičastog voća ili kvinoje, no ograničite svoj recept na maksimalno 4 sastojka! U suprotnom, okus bi mogao postati čudan, pogotovo ako dodajete zeleno povrće. Maca prah, primjerice, izvrstan je dodatak koji se savršeno upotpunjuje s većinom voćnih namirnica i sjemenki.

Dodajete svu tekućinu odjednom

Ako mlijeko, sok ili kokosovu vodu odjednom ulijete u smoothie, on bi u konačnici mogao biti “pretanak”. Umjesto toga, najprije izmiješajte polovicu tekućih sastojaka, zatim dodajte povrće, voće, sjemenke, orašaste plodove, ulje i led, a zatim provjerite odgovara li vam gustoća. Po potrebi dodajte još tekućine.

smoothie-od-kivija

Ne koristite zrelo voće

Vjerojatno ne bi jeli sirovo voće koje nije dovoljno zrelo, stoga nema razloga da ga dodajete u smoothie. Takve namirnice neće se dobro izmiješati s ostatkom smjese, niti će biti finog okusa.

Strogo se držite recepta

Budite kreativni, ali imajte na umu nekoliko pravila – uvijek koristite dovoljno bobičastog voća, nešto što će cijelu smjesu učiniti gustom i kremastom te dovoljno kvalitetno bademovo (ili neko drugo) mlijeko.

Koji su vaši omiljeni sastojci za smoothie? Podijelite u komentarima.

Kako pripremiti smoothie koji će vas doista zasititi?

Volite pripremati smoothie za doručak, ali gladni ste već nakon 30 minuta?

Pripremanje gušćeg smoothieja može prevariti vaš mozak, zbog čega ćete se dulje osjećati siti – tako barem kaže nedavno nizozemsko istraživanje.

U istraživanju je sudjelovalo 15 muškaraca koji su isprobali dva različita shakea, oba na prazan želudac i različite dane u tjednu. Jedan shake sadržavao je 100 kalorija i imao gustoću poput pudinga, dok je drugi shake sadržavao 500 kalorija i bio rijedak poput mlijeka. Istraživači su zatim koristili MRI (magnetsku rezonancu) kako bi izmjerili količinu hrane u njihovim želucima, te su ih anketirali kako bi otkrili koliko gladno su se osjećali u sljedećih sat i pol vremena.

smoothie-od-banane

Iako se shake od 500 kalorija dulje zadržao u njihovim želucima, shake od 100 kalorija dulje je ispitanike održao sitima. Ovaj efekt održao se i tijekom sljedećeg obroka – kada su pristupili švedskom stolu, nije bilo razlike u količini hrane koje su obje grupe pojele.

Zašto se ovo događa? U našim ustima postoje neuroni koji su direktno povezani s našim mozgom. Jednom kada ti neuroni detektiraju gust napitak, javljaju našem mozgu kako se zapravo radi o znatnoj količini hrane. Stoga, ako želite dulje ostati siti nakon smoothieja, dodajte mu voće bogato vlaknima (poput banana) koje će ga dodatno zgusnuti. Još jedan odličan “zgušnjivač” za vaš smoothie su chia sjemenke koje apsorbiraju vodu i stvaraju gustu teksturu.

Pripremate li često smoothie za doručak? Podijelite u komentarima.

5 zdravih jela koja morate uključiti u svoju prehranu

Uključite ova jela u svoju prehranu i uvijek ćete pri ruci imati nešto zdravo i fino za pojesti.

Što više ukusnih, raznolikih jela naučite pripremati, lakše ćete se držati odluke da se zdravo hranite. Također, ova strategija uštedjet će vam i jako puno vremena jer nećete morati previše razmišljati o tome što pripremiti. O kojim jelima je riječ? Izbor hrane ovisi naravno o vama, no s ovih 5 jednostavnih jela vjerojatno ne možete pogriješiti.

Smoothie

zeleni-smoothie

Ukusni su, prepuni zdravog voća i povrća te ih jednostavno i brzo možete konzumirati. Načini na koje možete pripremiti smoothie u beskrajni, no postoje sastojci koje svakako trebate imati na umu. Prije svega, potrebna je neka vrsta tekućine, zatim svježe voće i povrće, proteini (npr. jogurt), zdrave masti (npr. kokosovo ulje) te dovoljno vremena u mikseru kako bi smoothie dobio svoju poznatu kremastu teksturu.

Zobena kaša

zobena-kasa

Jednostavnu zdjelu zobene kaše ili cjelovitih žitarica možete prilagoditi na toliko raznih načina, a najpopularniji dodaci su svakako orašasti plodovi i voće. Zobena kaša prepuna je vlakana zbog kojih ćete jako dugo biti siti, stoga se smatra idealnim doručkom. Najbolje od svega – priprema ne može biti jednostavnija. Dodajte zob u vodu ili mlijeko i pričekajte dok zob ne upije većinu vode i postane mekana. Nakon toga trebate samo ubaciti svoje omiljene dodatke i uživati u zdravom doručku.

Kajgana

kajgana

Cjenovno pristupačna, bogata proteinima i spremna za svega nekoliko minuta – kajgana je idealan obrok za doručak, ručak ili večeru. Žumanjak iz jajeta bogat je zdravim mastima i vitaminom D, stoga se nemojte pridržavati zastarjelog savjeta da bi trebali jesti samo bjelanjke. Iako je priprema vrlo jednostavna, postoji toliko načina na koje možete uništiti kajganu, stoga se držite ovih jednostavnih pravila i svaki put pripremite savršenu kajganu.

Marinara umak

marinara-umak

Kupovni marinara umaci najčešće su prepuni dodanih šećera, stoga je najbolja opcija da ga pripremite sami. Na sreću, priprema ne može biti jednostavnija. Jednostavno ispržite luk i češnjak na maslinovom ulju, dodajte pelati rajčicu i malo svježeg bosiljka, a zatim miješajte dok umak ne dobije svoju poznatu gustu teksturu. Možete ga servirati s tjesteninom, mesom, ribom ili koristiti kao umak za pizzu.

Namaz od slanutka (Humus)

humus

Ovaj popularni namaz bogat je proteinima, a možete ga konzumirati na razne načine. Humus najjednostavnije možete pripremiti od slanutka, češnjaka, limunovog soka, tahini paste i malo vode. Nakon toga, humus možete obogatiti i svojim omiljenim začinima kao što su mljevena crvena paprika ili peršin. Recept za pripremu humusa možete pogledati ovdje.

Pripremate li često neka od jela s ovog popisa? Podijelite u komentarima.

Nemojte bacati limunove korice!

Limun može osvježiti razna jela, a uz to je i jako koristan za naše zdravlje.

Limunov sok često se koristi dok kora najčešće završava u kanti za smeće. Međutim, limunova korica praktičan je sastojak koji se često zanemaruje, stoga provjerite sljedeće neobične načine kako ju možete iskoristiti i izraditi neka prilično fina jela.

Pečeno povrće

peceno-povrce

Limunova korica daje osvježavajuć okus te će začiniti povrće pečeno u pećnici. Jednostavno ju naribajte po povrću i uživajte u finom okusu.

Smoothie

zeleni-smoothie

Korica će omogućiti osvježavajuć okus smoothieja, pogotovo ako kao bazu koristite mlijeko. Jednostavno ubacite limunovu koricu u mikser s ostalim sastojcima, a ako pripremate smoothie od povrća limunova korica će mu dati poseban okus.

Čaj od limuna i đumbira

caj-od-limuna-i-dumbira

Iako možete kupiti razne već gotove čajeve od limuna, pokušajte ga napraviti sami. Pažljivo narežite limunovu koru i đumbir, te ih prokuhajte u vreloj vodu 1-2 minute. Limun je baza za razne čajeve, pa ako pri ruci nemate đumbir možete koristiti svježi bosiljak ili mentu. Još jednostavnija opcija uključuje samo limun i malo meda.

Salata od rajčice i avokada

salata-od-rajcice-i-avokada

Limunova korica može dodati pomalo kiselkast okus raznim salatama. Narežite rajčice, krastavce i avokado na kockice i nabacajte ih na sloj kelja, te dodajte svježi bosiljak, limun, sol i papar. U preljev za salatu dodajte limunov sok i maslinovo ulje. Kao ljetnu varijantu ovu salatu možete pripremiti i od rajčica, krastavaca, kukuruza i bosiljka.

Bacate li uglavnom limunove korice ili ih koristite u pripremi hrane? Podijelite u komentarima.

Jednostavni načini da uključite cimet u svoje jesenske recepte

Cimet je neizostavan dio jesenskih recepata i vjerojatno najbolji način da im podarite fini okus bez dodatnih kalorija.

Zapravo, cimet sadrži i jako puno zdravstvenih pogodnosti – krcat je bogatim antioksidansima, ima protuupalna svojstva, snižava razinu šećera u krvi, pomaže u regulaciji metabolizma… Ukratko, čini da je cimet poput magične prašine koja vam pomaže u svakoj prilici, stoga nema razloga da ga češće ne uključujete u svoju prehranu. Možete početi sa sljedećih 8 jela.

Zobena kaša

zobena-kasa

Zobena kaša vjerojatno je najjednostavniji zdravi doručak koji možete pripremiti. Dodati joj možete voće, orašaste plodove, pa čak i mrkvu ili bundevu. Najbolje od svega? Cimet će se odlično slagati sa svim tim dodacima.

Batat

batat

Pospite batat cimetom, a po želji možete dodati i malo maslaca od badema ili narezanih jabuka – užitak je zajamčen.

Kava s mlijekom

kava-s-cimetom

Cimet će kavi s mlijekom dodati onaj poseban okus i utjehu tijekom kišnih jesenskih dana.

Kokice

kokice-s-cimetom

Pospite malo cimeta po kokicama s maslacem, i dobili ste prilično zdravu grickalicu za sljedeći filmski maraton. Ovu kombinaciju možete dodatno “začiniti” i sušenim brusnicama te komadićima čokolade.

Vafli

belgijski-vafli

Šećer od cimeta može vaše vafle od cjelovitih žitarica podići na potpuno novu razinu.

Jogurt

jogurt-s-vocem

Jogurtu dodajte malo pirea od bundeve, javorovog sirupa, vanilije i cimeta te ste praktički dobili pitu od bundeve. Ili napravite slojevito jelo od jogurta, voća i žitarica te ga pospite s malo cimeta.

Smoothie od banane

smoothie-od-banane

Smrznute banane, maslac od kikirikija, vanilija, mlijeko i cimet sastojci su za savršen jesenski smoothie.

Umak od jabuka

umak-od-jabuka

Dodajte malo cimeta i uživajte u toplom, zdravom desertu, doručku ili međuobroku.

Postoje li još neke situacije u kojima je cimet vaš neizostavan sastojak? Podijelite u komentarima.

4 zdrave namirnice koje nikada ne bi trebali stavljati u smoothie

Čini se da popularnost smoothieja raste iz godine u godinu, a s njom i broj (vrlo neobičnih) recepata.

Samo zato što su neke namirnica jako dobre za vas ne znači da ih morate odmah ubaciti u mikser i od njih pripremiti smoothie. Ako niste sigurni o kojim namirnicama se radi, slobodno nastavite čitati. Ova 4 “dodatka” gotovo će sigurno uništiti okus ili teksturu vašeg smoothieja!

Sirova cikla

cikla

Smoothie tamno crvene boje zvuči stvarno privlačno, zar ne? No osim ako posjedujete doista snažan blender, nikako nemojte dodavati sirovu ciklu u svoj napitak. Najviše što standardni blender može postići je tekstura slična brzinski skuhanoj zobenoj kaši (a to nikako ne želite). Ako ipak želite pripremiti smoothie crvene boje, svakako najprije skuhajte i ogulite ciklu.

Svježi đumbir

djumbir

Suprotno umjetničkim fotografijama koje se često prilažu uz smoothie recepte, jednostavno ne možete ubaciti komad svježeg đumbira u blender i dobiti ukusan, ravnomjeran napitak. Umjesto toga, dobit ćete smoothie koji će uglavnom imati okus po đumbiru, uz nekoliko komadića sirovog đumbira koji plutaju uokolo. Ako je đumbir neizostavan dio vaših smoothieja, svakako ga najprije naribajte ili nasjeckajte na komadiće.

Datulje

datulje

Datulje su bogate vlaknima te su bez sumnje bolji zaslađivač od primjerice šećera, meda ili agave. No čak i ako ih miksate punih 5 minuta svejedno ćete dobiti ljepljivi komad koji neće ravnomjerno raspršiti njihov sladak okus. Naravno da datulje ipak možete ubaciti u smoothie, no svakako ih najprije nasjeckajte ili natopite u toploj vodi kako bi omekšale.

Led

kockice-leda

Iako mnogi recepti predlažu dodavanje leda u smoothie, to zapravo uopće nije preporučljivo. Led će razvodniti vaš smoothie i njegov okus, a tekstura će biti “bljuzgava” i vodenasta. Ako volite hladne smoothieje koristite smrznuto voće i rashlađene tekućine.

Koje sastojke najradije koristite kada pripremate smoothie? Podijelite u komentarima.

Ovaj smoothie na prirodan će način sniziti vaš krvni tlak!

Zaboravite na staro pravilo o jednoj jabuci na dan – borovnice bi mogle biti pravi ključ dobrog zdravlja!

Dvije nedavne studije otkrile su kako ova malena superhrana može na prirodan način sniziti vaš krvni tlak. Jedno od njih objavljeno je u znanstvenom časopisu Journal of Academy of Nutrition and Dietetics, a u njemu su sudjelovale žene u postmenopauzi s povišenim krvnim tlakom. Tijekom 8 tjedana žene su svakodnevno konzumirale dozu praha od borovnica sušenih smrzavanjem (što je ekvivalent šalici svježih borovnica). Po završetku istraživanja došlo je do snižavanja sistoličkog tlaka od 5%, snižavanja dijastoličkog tlaka od 6% te povećanja nitričnih oksida (koji šire krvne žile i tako poboljšavaju cirkulaciju) od čak 69%.

Koji je razlog za ovako dobre rezultate? Istraživači zasluge pripisuju moćnim antioksidansima koji se povezuju s proizvodnjom nitričnog oksida i ublažavanjem raznih upalnih procesa.

banana-i-borovnica

Smoothie od borovnice i banane

Kako biste i sami postigli ovako dobre rezultate, pripremite ovaj ukusni smoothie i jednostavno zadovoljite preporučenu dnevnu količinu borovnica. Uz antioksidanse, ova kombinacija prepuna je kalija (koji na prirodan način snižava krvni tlak), probiotika te dijetnih nitrata. Dio iskoristite za doručak, a ostatak kao popodnevnu užinu.

Sastojci:

  • 1 šalica smrznutih borovnica,
  • 1 zrela banana,
  • 1 šalica običnog bezmasnog jogurta,
  • 1 šalica mladog špinata.

Priprema:
Sve sastojke ubacite u blender i miješajte dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu.

Konzumirate li često borovnice? Podijelite u komentarima.

S ovim namirnicama pripremite savršen ljetni smoothie!

Dani su dulji, noći toplije, stoga je važno da ostanemo hidratizirani i nahranjeni kako bi preživjeli vruće ljetne dane.

Jedan od najboljih načina za to je svakodnevna priprema zelenih smoothieja od slatkog sezonskog voća i svježeg lisnatog povrća. U nastavku donosimo listu od 6 ljetnih namirnica koje možete ubaciti u svoj ljetni smoothie.

Mango

mango

Vaš će zeleni smoothie vrlo jednostavno dobiti kremastu teksturu tako da mu dodatne mango – on sadrži topiva vlakna koja pomažu u povezivanju svih sastojaka smoothieja. Ljeti je mango posebno sladak i sočan, no pripazite da ga prije ubacivanja u mikser ogulite i maknete koštice.

Breskve

breskve

Breskve sadrže čak 10 različitih vitamina, kalij, vlakna te antioksidanse koji se bore protiv štetnih slobodnih radikala. Kako bi dobili najbolji mogući okus, potražite breskve s mekanom hrapavom koricom.

Kupine

kupine

Kupine sadrže elaginsku kiselinu, prirodan fenolni antioksidans koji može pomoći u sprječavanju pojave raka te štiti kožu od jakih sunčevih zraka. Tamno ljubičaste kupine možda imaju pomalo kiselkast okus, no kada ih pomiješate s ostalim slatkim voćem vaš smoothie bit će bogat i okusom i hranjivim tvarima.

Krastavci

krastavci

Krastavci sadrže gotovo 95% vode te su prepuni vitamina B, C i K, bakra, kalija i magnezija. Njihov svjež okus odlično se upotpunjava s, primjerice, limunom. Svakako ogulite krastavac prije ubacivanja u mikser kako bi vaš smoothie dobio kremastu teksturu.

Limeta

limeta

Limete su jedino voće iz porodice agruma koje je na svom vrhuncu tijekom ljeta. Ne samo što su odlično osvježenje već sadrže i kiseline koje pomažu stvaranju prirodnog sjaja kože.

Lubenica

kriske-lubenice

Kada bi mjesec srpanj imao svoju maskotu to bi svakako bila lubenica – ljeto jednostavno nije potpuno bez nje! Lubenica ima savršeno sočan i sladak okus, i puna je vitamina C koji je odličan za imunološki sustav, te vitamina A koji pomaže očuvanju zdravlja kostiju, kože i očiju.

Koja je vaša omiljena namirnica na ovom popisu? Podijelite u komentarima.

Ove ljetne namirnice pomoći će vam da se riješite nadutosti!

Svi ponekad izgubimo kontrolu kada je u pitanju hrana, no prije potencijalnog prejedanja i uživanja u nezdravoj hrani pobrinite se da u kuhinji imate sljedeće namirnice kako biste se uspješno riješili nadutosti koja se kasnije može javiti.

Lubenica

kriske-lubenice

Sigurno znate koje je tajno oružje lubenice – ogroman udio vode od čak 93%. Zbog toga je lubenica jako pogodna za vaš želudac, jer dehidracija prisiljava vaš organizam da zadržava vodu. Konzumiranjem nekoliko kriški vaše tijelo bit će hidratizirano pa ćete se uspješno riješiti vode i štetnih tvari iz svog organizma.

Rajčica

rajcice

Ovo voće (koje izgleda kao povrće) bogato je kalijem, mineralom koji pomaže tijelu smanjiti razinu natrija što će smanjiti i nadutost. Možete ih jednostavno narezati, politi s malo maslinovog ulja i začiniti s mrvicom soli i papra. Dodatna prednost je i likopen, koji pomaže u zaštiti kože protiv štetnog sunčevog zračenja.

Krastavci

krastavci

Ovo hrskavo povrće također ima veliki udio vode stoga se smatra prirodnim diuretikom koji pomaže izbacivanju viška tekućine iz tijela. Kao bonus, krastavci sadrže jako malo kalorija, pa tako jedan krastavac sadrži svega 47 kalorija. Možete ih grickati same, ubaciti u smoothie ili sami napraviti aromatiziranu vodu s krastavcima i lubenicom.

Peršin

persin

Baš poput krastavaca, ovo začinsko bilje prirodan je diuretik kojim ćete se riješiti viška tekućina. Također, sadrži i vitamin K koji je odličan za zdravlje kostiju te vitamin C koji jača imunološki sustav. Jednostavno ga nasjeckajte i ubacite u bilo koju salatu ili smoothie, i riješite se nadutosti.

Ljetni smoothie

zeleni-smoothie

Kada koristite prave sastojke, smoothie može biti moćan lijek protiv nadutosti jer je napunjen raznim namirnicama koje će izravnati vaš trbuh. Pokušajte napraviti smoothie s ananasom, običnim jogurtom i bananom (možete dodati i malo peršina). Za početak, ananas je bogat enzimima koji razbijaju proteine u hrani i potiču dobru probavu. Jogurt sadrži probiotike koji su odlični za dobre bakterije u vašim crijevima, dok su banane bogate kalijem koji će vam pomoći da se riješite viška tekućine iz organizma.

Koje je vaše oružje protiv nadutosti? Podijelite u komentarima.